Tās pilnīgā definīcija var pārsteigt tevi
Dārzkopība ir visvienkāršākā līmenī augļu, dārzeņu, puķu vai dekoratīvo augu audzēšanas zinātne vai māksla. Etymologiski terminu var iedalīt divos latīņu vārdos: hortus (tas nozīmē, "dārzs") un kultūra (kas nozīmē "tilling"). Maģistra dārznieki šajā nozarē ir labi pārzina, taču tā pilnīgā definīcija patiešām sniedzas tālāk par to, ko mēs parasti domājam par dārzkopību vai lauksaimniecību.
Atbilstošais īpašības vārds šim vārdam ir "dārzkopība". Tajā pašā laikā, ja jūs esat kāds, kurš strādā šajā jomā, tad tev tiek teikts, ka viņš ir "dārzkopis".
Piecas dārzkopības apakšnozares
Kā savu profesoru skaidro profesors Viljams L. Džordžs, dārzkopība ir jāsadala piecās atšķirīgās disciplīnās:
- Puķkopība
- Ainavu dārzkopība
- Olīku audzēšana
- Pomoloģija
- Mežizstrādes fizioloģija
Puķkopība ir saistīta ar ziedu ražošanu un tirdzniecību. Padomājiet par vairumtirdzniecības uzņēmumiem, no kuriem floristi pērk ziedus, lai tos pārdotu mazumtirdzniecības klientiem. Ja jūs kādreiz esat saņēmis ziedu kārtojumu kā svētku dāvanu, tad jūs varat pateikties šai dārzkopības nozarei (un, protams, arī dāvinātājam).
Ainavu dārzkopība ir par ainavu augu ražošanu, tirdzniecību un uzturēšanu. Tādējādi dārzkopības nozare, kas būs visinteresantākā ainavu dizaineriem un māju īpašniekiem, kas vēlas sākt jaunu dārzu, un ir apņēmusies uzlabot ainavu ar dekoratīvajiem kokiem , krūmiem , ziemciņkrēsliem un ikgadējiem ziediem, ko pārdod audzētavās un dārzu centros.
Līdzīgi ražotāji un dārzeņu un augļu tirgotāji, iespējams, ir pētījuši olīvu audzēšanu un pomoloģiju. Olerikultūra ir par dārzeņu audzēšanu, bet pomoloģija nodarbojas ar augļu ražošanu. Tas mūs noved pie tehniskās atšķirības starp augļiem un dārzeņiem:
Argumenti par šo atšķirību bieži rodas, kad cilvēki apspriež tomātu klasifikāciju. Daudzi cilvēki ir pārsteigti, ja viņi to uzzina, ka tas ir auglis, tehniski, kaut arī tam nav saldas garšas. Kāpēc tā ir pelnījusi šo klasifikāciju? Ja attiecīgais objekts izveidots no zieda uz augu un satur sēklas, tad tas ir auglis. Arī ķirbji , cieto kauliņu ķirši un dekoratīvie ķirši ir visi augļi (daži ēdami, daži ēdieni). Tātad, kad jūs izgriezt ķirbi Halloween , jūs grebšanas augļu.
Īstie dārzeņi ir citas augu daļas, kuras jūs atradīsit lielveikalu produkcijas sadaļā: piemēram, burkāni (kas ir saknes), sparģeļi (kas ir kātiņa), salāti (kas ir lapu) un brokoļi ( mēs ēdam brokoļu ziedu pumpuri).
Visbeidzot, pēc ražas novākšanas fiziologi, ka pārtikas preču veikali tiek nomāti, lai novērstu produkta sabojāšanu priekšlaicīgi. Viņi arī ir dārzkopji.
Dārzkopības karjera
Faktiski karjeras ceļu skaits, kas jums ir pieejams pēc tam, kad esat ieguvis grādu dārzkopībā, ir pārāk daudz, lai tos varētu pilnībā iekļaut sarakstā. Bet šeit ir paraugu ņemšana:
- Darbs ar sabiedrību dendrārijā vai botāniskajā dārzā
- Priekšmeta mācīšana (kursi koledžā vai izglītošana apgabala paplašinātā birojā)
- Uzņēmuma vadīšana, kurā tiek pārdoti augi vai produkcija
- Projektēšanas pasākumi floristikas veikalā
- Turot zāli zaļo un sārto golfa laukumā
- Darbs kā zāliena kopšanas speciālists
- Parka ainavas saglabāšana
- Darbs kā augu attīstītājs
- Pētījumu veikšana par augu koledžā, valdībai vai uzņēmējdarbībai
Kāda veida karjeras izvēle dārzkopībā būs atkarīga no dažādiem faktoriem. Piemēram, ja jūs uzskatāt sevi par vairāk pētniecisku, nevis kā cilvēku cilvēku, tas būtu lietderīgāk, ja jūs varētu turpināt darbu pētniecībā vai augu attīstībā, nevis kā botāniskā dārza ceļvedis. Dažas dārzkopības karjeras (piemēram, mācību priekšmeta apgūšana universitātē) prasīs, lai jūs iegūtu diplomu.
Senie romieši, kas rakstīja par dārzkopību
Zinātnieki ir rakstījuši par dārzkopību gadsimtiem ilgi, tostarp senie grieķu un romiešu zinātnieki.
Starp romiešiem izceļas Cato Elders, Varro, Columella, Virgil un Plīnijs Elders. Virgils, labāk pazīstams ar savu Aeneidu , nolika savus pārdomas par dārzkopību Georgics . Kā dzejnieks, viņa darbs par šo tēmu tiek novērtēts vairāk par to, kā viņš saistīja informāciju, nevis ar faktisko saturu.