Kombinētais stādīšana ir prakse, kurā blakus esošās sugas izmanto savstarpēju labumu, kas palīdz abiem augiem attīstīties. Piemēram, dažām sugām var būt dabiska kaitēkļu atturēšanās, kas dod priekšrocības kaimiņam, savukārt kaimiņu augs var pastiprināt barības vielas augsnē, kas labvēlīgi ietekmē pirmo augu.
Ķiploki ( Allium sativum) ir viens no tiem augiem, kas sniedz ievērojamu labumu gandrīz visām savām kaimiņvalstīm.
Tas attur daudzus kaitēkļus, piemēram, laputus , zirnekļdārdus, sēnītes, Japānas vaboles, gliemežus un kāpostus. Un ķiploki faktiski uzkrājas sērs, kas ir dabiski sastopamais fungicīds, kas palīdzēs aizsargāt jūsu augus no slimībām. Mājas izcelsmes pulveris vai aerosols, kas izgatavots no ķiploku pulvera vai eļļas, ir dabisks līdzeklis pret sēnīšu slimībām, un stādot dārzā, ķiploki ir labs preventīvs pasākums.
Ķiploki pat var atturēt no kaitēkļiem, piemēram, briežiem un trušiem. Visu veidu ķiploki ir lielisks augs, kas tavā dārzā. Labākais no visiem, tas nav ļoti smalks, labi pielāgojas visām augsnēm un visiem apstākļiem, ja ir daudz saules.
Zemāk ir labākie un sliktākie ķiploku kompanjonu augi.
Ēdieni, kas gūst labumu no ķiplokiem
- Augļu koki (visi)
- Tomāti
- Pipari
- Baklažāns
- Kartupeļi
- Kāposti
- Brokoļi
- Ziedkāposti
- Kale
- Kohrabi
- Burkāni
- Dilles
- Bietes
- Spināti
Ziedi, kas gūst labumu no ķiplokiem
Daži puķu augi arī ievērojami labumu no ķiplokiem, to pašu iemeslu dēļ, kā ēdieni.
- Rozes
- Geraniums
- Marigolds
- Nasturtiums
Augi, kas "palīdz" ķiplokiem
Lielākajā daļā gadījumu ķiploki plaukst, taču šeit ir daži augi, kas veicina vēl labāku vispārējo izaugsmi:
- Rue (tā attīsta sveces)
- Kumelīte (uzlabo ķiploku garšu)
- Vasaras vasarā pikants
Vissliktākie ķiploku dārzeņu pavadoņi
Ķiploki un tā alumīnija radinieki, šķiet, pārspēj noteiktu kultūru audzēšanu.
Izvairieties no stādīšanas ķiploku pie tālāk uzskaitītajiem dārzeņiem.
- Pupiņas
- Zirņi
- Sage
- Pētersīļi
Garšaugu audzēšana
Ķiploki ir vēss laika apstākļu augs, un tas parasti stāda rudenī, pirms zemes sasalst. Tajā patīk augsne ar daudzām organiskām vielām, ko var nodrošināt, sajaucot daudz komposta vai sadalot kūtsmēslus. Tas tiek stādīts, sadalot atsevišķas spuldzes atsevišķās krustnagliņās un stādot tos apmēram 1 collas dziļumā un apmēram 4 collu attālumā. Pavasarī augi jābaro tādā pašā veidā kā citi augi, bet jāpārtrauc barošana, kad lapotne sāk izžūt un sīpoli ir ievērojami izauguši virs augsnes.
Kad lapas kļūst brūnas, parasti no vidus līdz vasaras beigām, jūs varat savākt savu ķiploku. Pirms to ēd, ķiploku sīpoli ir "izārstēti", apvienojot tos kopā un uzglabājot tos vēsā, tumšā vietā, līdz tie pilnībā izžūst.
Ķiploki ir lielisks papildinājums jebkura veida receptēm, un tas ir pazīstams kā ļoti veselīgs ēdiens.
- Varš
- Kalcijs
- Kālijs
- Selēns
- C vitamīns
- Vitamīns B6
- Mangāns
Regulārais ķiploku patēriņš stiprina imūnsistēmu, un daži pētījumi liecina, ka tas samazinās jūsu jutību pret saaukstēšanās un gripas vīrusiem un to smagumu.