Patty Pan skvoša pārskats un apraksts
Jūs, iespējams, neuzspēsit tā izskatā, bet sviestmaizīte vai ķemmīšgliemene, skvošs ir izsmalcināts vasaras skvošs , piemēram, cukini vai dzeltena. Nopirktās lidojošās apakštasītes forma padara tos mazliet par jaunumiem un mazliet grūti izdomāt, kā sagriezt šķēlītes, bet tās aug, pavārs un ēst tāpat kā jebkuru citu vasaras skvošu. Ja jūs novācat tos jaunus, nav nepieciešama pīlinga vai griešanas, vienkārši pagatavojiet tos ar jebkuru no savām vēlamajām metodēm un ēdiet visu.
Bērniem dažreiz ir vairāk kārdinājumu tos izmēģināt, jo viņiem ir jautra forma. Jūs varat sākt ēst tos, ja tie ir tikai pāris collas diametrā, padarot tos ideāli piemērotu individuālai kalpošanai.
Kaut vīnogulājiem un lapām izskatās tāpat kā jebkuru citu skvoša augu, patty pan skvoša augļi izskatās izlīdzinātas bumbiņas ar savelktajām malām. Tās var būt gandrīz baltas, zaļas, dzeltenas vai dažu šo krāsu kombinācijas.
Lapas : Lobains un nedaudz raupjams, kas ir raksturīgs skvoša augiem. Kad cērtes tiek novāktas, cimdi, ja jūsu rokas ir jutīgas.
Ziedi : ziedi ir dzelteni un ēdami. Tie bieži tiek atstāti mazos augļos un ēdami.
Botāniskais nosaukums
Cucurbita pepo Lielākā daļa vasaras squashes pieder pie šīs sugas.
Parastie vārdi
Patty Pan skvošs, ķemmīšgliemeņu skvošs
Saules iedarbība
Vasaras skvošs audzē vislabāk un visvairāk augļus iesakņojies pilnā saulē , bet var izturēt daļēju nokrāsu.
Izturības zonas
Patti panna, tāpat kā lielākā daļa dārzeņu, mēs augt, ir ikgadējs augs , tāpēc šeit necienīgās zonas netiek piemērotas.
Nobriedušu augu lielums
Lielākajai daļai pīrāga panna ir daļēji krūmu augšanas ieradums, tāpēc vīnogulāji nav tik ilgi, cik jūs varētu sagaidīt no skvoša rūpnīcas. Patty pan vīnogulāji pieaugs aptuveni 2-3 pēdu augstumā, ar izplatību aptuveni 3-5 pēdas.
Dienas, lai ievāktu ražu
Pārbaudiet dienu līdz pilnīgai pieaugušā šķirnei, bet lielākā daļa no tām ir gatava ražai 45 - 70 dienu laikā.
Augļus var sākt pacelt, ja tie ir apmēram 2 collu diametrā un paliek izspiestas līdz apmēram 4 collu diametram. Katrs skvošs sver mazāk par 1 mārciņu.
Padomi Patty Pan skvoša audzēšanai
Augsne: Patty pan skvošs vislabāk ir bagātīgā, labi drenētajā augsnē un daudz saules. Patty panna pieaugs lielākajā daļā labu augsni, bet tas dod augsnes pH, kas ir nedaudz skābs, apmēram 6,1 līdz 6,5.
Stādīšana: Vasaras skvošs pamatā aug pats. Uzgaidiet, līdz augsne ir sasilusi, un tad sēkojat dārzā. Jūs varētu sākt sēklas telpās , 4 - 6 nedēļas pirms transplantācijas datuma, bet tiešie sējtie augi ātri tuvināsies.
Augu sēklas ½ - 1 collas dziļi. Skvošs bieži tiek audzēts pauguriņos vai klasteros ar 2 -3 sēklām uz kalna, kas atrodas 2 - 3 pēdas attālumā. Katru kalnu var izšķīdināt līdz 1-2 augiem, kad stādi ir 2 -3 collas garš.
Ja stādīšanas rindās, kosmosa augi ir 8 - 10 collu intervāls, ar 3 pēdām starp rindām. Dodiet saviem augiem daudz iespēju klīst. Kaut arī patty pan vīnogulāji nav tik ilgi, cik dažas skvoša vīnogulājiem, tās joprojām var izplatīties 4-6 pēdas ..
Otra stādīšana vasaras vidū saglabās jūsu dārza ražošanu rudenī. Agri augi var kļūt izsmelti smagos augļu komplektos.
Skvoša augiem ir gan vīriešu, gan sieviešu ziedi, un abiem jābūt klāt vienlaicīgi, lai iegūtu apputeksnēšanos.
Ņemot vairākus augus ar vairākiem ziediem, palielināsies apputeksnēšanas iespēja.
Patty Pan skvoša audzēšana un rūpes
Saglabājiet vīnogulājus labi dzirdina, it īpaši, ja zied un ražo. Ja viņiem piedzīvos pārmērīgu sausumu, viņi nokritīs savus ziedus un augļus.
Mulčēšana palīdz noturēt seklu sakņu sistēmu vēsu un mitru. Salmu ir lieliski izmantojams kā mulča dārzeņu dārzos, lai augļi būtu sausi un tīri, bet visi mulči to darīs.
Sānu kleita ar kompostu vai mēslojumu ik pēc 4 nedēļām, vienlaikus ražojot skvošu.
Vislielākā uzturēšana katru dienu pārbaudīs jūsu vasaras skvošu, jo vasaras skvošs var sasniegt ražas lielumu 4 dienu laikā pēc ziedēšanas.
Patty Pan skvoša sagatavošana
Nepāra forma var satikt pavārus. Jūs varat izvairīties no visas idejas par to, kā sagriezt kropliskus skvošus un pavārs tos veselu. Pilnus tīģeņus var tvaicēt virs verdoša ūdens, līdz tas ir gatavs, aptuveni 4 - 6 minūtes, atkarībā no izmēra.
Jūs varat arī cept pīrāgu pannas, lai gan tie gatavo vienmērīgāk, ja jūs tos sagriežat pusi vispirms. Novietojiet gabaliņus uz cepešpannas un uz cepeškrāsas uzkarsējiet apmēram 10-15 minūtes pie 420 grādiem F., līdz tiek piedāvāts. Jūs varat aplaist ar olīveļļu vai sviestu un pēc garšas pagatavot sezonu, ja jūs to izvēlaties.
Ja jūs vēlaties būt drosmīgs un sagrieziet savus sīrupus, nekautrējieties sagrieziet tos, cik vien vēlaties. Jūs varat sagriezt šķēlumu caur diametru, sagrieziet tos gabaliņos vai vienkārši noņemiet vārītu mīkstumu. Nav pareizi vai nepareizi.
Patty pan skvošs arī padara ļoti maz ēdamo apkalpo bļodas. Novietojiet centrus vai nu pirms vai pēc ēdiena gatavošanas, un aizpildiet ar savu izvēli.
Piedāvātie Patty Pan skvoša šķirnes
- "Patty Pan / Scallop" - bez nosaukuma, parasti ir gaiši zaļa un uzticama izvēle.
- "Flying Saucer" - zaļie centri ar dzeltenu gredzenu. Blīvi augļi ar riekstu garšu.
- "Pattison Panache" - gaiši zaļa franču piedzimšana. Labākais noplūktiem jaunieši.
- "Sunburst" - bijušais All America Selection. Spilgti dzeltens un ļoti maigs, it īpaši, ja nopelnīti jauni.
Patty Pan skvoša kaitēkļi un problēmas
Kaitēkļi:
- Gurķu vaboles baro ar stādiem un nobriedušas lapas, ziedus un augļus. Viņi var arī izplatīt bakteriālo vītolu un mozaīkas vīrusu . Tās tuvumā pārsteidz un var ražot vairākas paaudzes sezonā. Pagrieziet kultūru!
- Skvoša bugs tiek barots ar lapām. Lai gan viņi dod priekšroku ziemas skvošai, inficēšanās var viegli nogalināt jaunus vīnogulājus.
- Skvoša vīnogulāju urbuma kāpuri ieauga stublāja pamatnē un baro to līdz brīdim, kamēr tas ir nobriedis, nogriežot vīnogulāju cirkulāciju.
Slimības:
- Pulverveida miltrasa var ietekmēt augu lapas mitras vasaras laikā. (Tas ir skvošs, galu galā). Tas nezudīs augus, bet tas vājinās tos un samazinās augļus. Jūs varat izmantot vai nu soda izsmidzināšanu vai piena līdzekli .