Jautājums: rokas maisītāji un statnes maisītāji - plusi un mīnusi no katra veida maisītājs
Kāda ir atšķirība starp roku mikseri un stenda maisītāju un kas ir vairāk izplatīts vai ieteicams?
Atbilde: kad runa ir par izvēli starp rokas maisītāju vai maisītāja maisītāju, tas nav īsti ieteikuma jautājums, jo abi ir ļoti praktiski virtuves piederumi, bet vairāk par cenu, daudzpusību un funkcijām. Katram maisītāja veidam ir savi plusi un mīnusi.
Daudzi mājsaimnieki sākt ar rokas maisītāju, kas ir vairāk pieejamu, un pēc tam pievieno statīvu mikseri to līnijas ierīcēm, kā viņi var atļauties to.
Pārnēsājamie rokas maisītāji parasti ir aprīkoti ar ierobežotām detaļām, piemēram, noņemamiem universālajiem metāla pūļiem, kaut arī daži modeļi ietver vēl dažus. Elektriskie rokas maisītāji ir nomainījuši vintage rokas rotējošus knaibles - kolekcionējamus priekšmetus, kurus joprojām var atrast kemperos vai šodienas vintage virtuvēs.
Rokas maisītājs tiek uzskatīts par pamata mājturības priekšmetu un parasti ir viens no pirmajiem pirkumiem, kas tiek veikti, kad kāds ierīko virtuvi. Lai gan daži modeļi var būt dārgi, jūs bieži varat atrast rokas maisītāju par mazāk nekā 30 ASV dolārus. Salīdzinot ar kūkas plāksnīšu sajaukšanu ar rokām, rokas maisītājs labāk veic maisīšanas un sastāvdaļu sajaukšanu. Maisītāja jaudas un konsekvences sajaukšanas dēļ maisījuma recepšu krēmi, saldā krējuma pīlinga vai masāžas kartupeļi ir daudz ātrāk.
Dažādos ātrumos izmanto dažādas sajaukšanas vajadzības. Jūs bieži lietosiet roku mikseri pat tad, ja jums nav tendence daudz cept.
Stāvs maisītājs sajauc pārtikas produktus uz pilnīgi jaunu līmeni. Ir dažas lietas, kas jāapsver, ja jūs esat ieinteresēts iegādāties stendu mikseri. Tas ļauj jums sajaukt, sajaukt vai pātagu garākus periodus, bez noguruma.
Un, tā kā pastāvīgajiem maisītājiem parasti ir daudz vairāk enerģijas nekā roku modelis, jūs varat vieglāk sajaukt smagākos sīkdatnes, kā arī mīcīt maizi un sajaukt pīrāgu mīklu. Mums dažreiz ir tendence sajaukt minūtes sajaukšanas laikā, ja tiek turēts portatīvais rokas maisītājs, bet maisītāja mikseris var izdarīt labāku sajaukšanos mazāk laika. Un iepriekš iestatītā sajaukšanas darbība nodrošina efektīvāku sastāvdaļu sajaukšanu.
Ņemot vērā to, ka dažus mirkļus var aiziet prom, lai savāktu sastāvdaļas vai sāktu tīrīšanu, maisītāja mikseris saglabā kopējo ēdiena gatavošanas laiku un nodrošina ērtu lietošanu. Viss iepriekš minētais izraisa pastiprinātu sitienu, sajaukšanos vai sajaukšanu, un tas parasti noved pie labākiem cepšanas rezultātiem.
Jūs varat būtībā samaisa visu, ko jūs parasti darāt ar rokas maisītāju statīvs maisītājs. Vienīgais trūkums ir tāds, ka pārnēsājamo rokas maisītāju var izmantot jebkurā bļodā vai podā, savukārt modeļa statnis ir ierobežots līdz tā bļodas ietilpībai. Bet jūs varat darīt vairāk ar maisītāja mikseri, ja runa ir par jaudas sajaukšanos un smagākiem baterijām vai mīklām. Attiecībā uz glabāšanu, maisiņu maisītāju var uzglabāt skapī, bet jūs to izmantosit vairāk, ja to ērti novietos skaitītājā. Rokas mikserim ir vajadzīga vismazākā atmiņas telpa, un to bieži uzglabā dziļā atvilktnē vai skapī.
Tātad, kas jums vislabāk ir? Vismaz jums vajadzētu būt rokas maisītājam. Bet, ja jūs esat avid mājas maizes cepējs vai cept par lielu labumu un ēdiena ietaupījumu, tas nodrošina jūsu ģimeni, un jums patiks papildu spēks un miksera statīvs. Ja jūs bieži cepat skolas vai sociālās funkcijas, jūs būsiet ļoti priecīgi, ka jums būs mikseris. Dažas virtuves ir abas. Un stand-up maisītāji, piemēram, KitchenAid ™ modeļi, piedāvā papildu funkciju ar īpašiem pielikumiem, kas ļauj maisītāja motoriem palaist citus noderīgus virtuves instrumentus. Šāda daudzfunkcionāla ierīce varētu ietaupīt atmosfēru un naudu, ja plānojat iegādāties visas šīs ierīces.
Stand maisītājs ir augstāks cenu nekā rokas maisītājs, tāpēc jūs vēlaties būt pārliecināts, ka izmantosiet to pirms pirkšanas. Lai iegūtu vairāk padomu par iepirkšanos, izlasiet manu stendu miksera pirkšanas padomus .
Lasīt maisītāja pārskatus
Kā nopirkt statīva maisītāju
Lasiet BeaterBlade pārskatu
Kas ir rokas maisītājs?
Iet uz mājas lapu