Princis Viljams un Kate Middletona unikālais kūka izvēle viņu karaliskajām kāzām
Princam Vilijam un viņa līgavai Kate Middletonam bija divas kāzu kūkas - viena ļoti tradicionāla, bet otrā - nedaudz neparasta. Pāris lūdza vietējam maizniekam Fiona Kērnsam izveidot galveno karalisko kāzu torte, kas, kā tas ir ierasts Apvienotajā Karalistē, tika veidots no augļu kūkas. Cairns ir sākusi cepšanas daudzās slāņu nedēļas pirms laika. Katrs slānis tika iesaiņots brendiju iztīrītam marinēt, pirms atcēla vecumu dažām nedēļām, padziļinot garšas un panākot augļu kaka klasisko garšu.
No ārpuses karaļa kāzu torte izskatījās līdzīgi jebkuram lielajam kāzu tortei, ar sakrautām šķirnēm, kas pārklātas ar baltu ziedu, un izstrādāja gumijas pastas ziedus. Kate lūdza, lai Kērns izmantotu ziedus, kas simbolizē četras Apvienotās Karalistes valstis - rozes uz Angliju, plosīties uz Skotiju, orfīdus par Velsu un Īrijas šaurlapas. Bija arī citi simboliski rotājumi, piemēram, ozols un zīle izturībai. Un, par godu viņas vīram, kūka iekļāva ziedu Sweet William, kas simbolizē savaldību, smaidu un izsmalcinātību.
Intervijā ar BBC Kērnss teica: "Tas ir tradicionāls kūka, bet arī diezgan delikāts un moderns. Visiem līmeņiem būs atšķirīga tēma." Kūkā bija arī Princis Viljams un Kates monogramma, kas Apvienotajā Karalistē bija pazīstama kā šifrs, - ar savām ievilinātām iniciāļiem.
Bet, lai arī dārzeņu kūka ir tradicionāla, tur bija arī ļoti netradicionāls karaļa ziedu kūka: Princis Viljama līgavainis.
Princis pieprasīja savu iecienīto šokolādes biskvīta kūku, kas pagatavots ar bagātām tējas cepumiem, šokolādi un riekstiem, pēc tam saldētas, nevis ceptas. Lai gan daudzas Līgavas Apvienotajā Karalistē tagad izvēlas amerikāņu stila sūkli vai genoīdu, šī bērnības mīlestība ir gandrīz neminēta kāzu vietā.