Etiķis zaļai tīrīšanai

Etiķis ir skāba, caurspīdīga šķidra viela, kas iegūta no fermentācijas alkohola, parasti no augļiem vai graudiem, kas tiek izmantota kā galvenā sastāvdaļa daudzās zaļās tīrīšanas līdzekļos papildus tās kulinārijas vajadzībām.

Sastāvs

Etiķis sastāv no apmēram 5% etiķskābes un 95% ūdens; tomēr etiķi atšķiras atkarībā no skābuma satura. Piemēram, destilēta baltā etiķis parasti satur aptuveni 5% skābuma, bet šampanieša etiķis satur 6% skābumu.

Visbiežāk universālajai tīrīšanai ir raksturīgs 5% skābuma līmenis, bet dažreiz vēlams stiprāks līmenis, piemēram, tualetes dezinficēšanai.

Etiķa veidi

Nebioloģiskie un organiskie etiķi ir pieejami dažādos veidos, piemēram, destilēta baltā etiķa, rīsu vīna, šampanieša, ābolu sidra, iesala, balzamika utt. Organiskie etiķi gatavoti, izmantojot organiskos graudus vai augļus un ražoti saskaņā ar organiskām norādēm. Destilēti etiķi ir izgājuši pasterizācijas un sastiepšanas procesu, kad baktērijas, ko izmanto etiķa pagatavošanai, ir noņemtas. Tātad etiķiem, kas nav destilēti, jūs pamanīsit "pavedienus" vai "peldētus". Tie nesamazina etiķa efektivitāti kā dabisku tīrītāju.

Visbiežāk izmantotais etiķis zaļajā tīrīšanā ir destilēts baltais etiķis. Bioloģiskā šķirne noteikti ir zemāka, jo tā tiek ražota ar graudiem, kas nav ģenētiski modificēti vai apstrādāti ar pesticīdiem vai mēslošanas līdzekļiem.

Dezinficējošās īpašības

Pateicoties pH 2,0 un etiķskābes saturam, etiķis ir nevēlamu vidi daudziem mikroorganismiem, tāpēc tas ir ideāls tīrītājs jūsu mājām! Vienkārši jādomā par to, cik labi tas novērš baktēriju un pelējuma sēnīšu audzēšanu. Joprojām nav pārliecināts?

Ir veikti pētījumi, kā efektīvi nogalina baktērijas un vīrusus.

Piemēram, 2010. gada pētījumā atklājās, ka 10% iesala etiķa šķīdums ir tikpat efektīvs kā komerciālas tīrīšanas salvetes cilvēka gripas A / H1N1 vīrusa nonāvēšanā. 1997. gada pētījums Vides veselības žurnālā parādīja, ka neatšķaidīts etiķis bija tikpat efektīvs kā balinātājs, iznīcinot E. coli no virsmām un sūkļiem, bet ne tik efektīvs S. aureus novēršanā. Arī 2003. Gada pētījums, kas publicēts Pārtikas aizsardzības žurnālā, parādīja, ka etiķis samazina vīrusus par 95%, lietojot to zemeņu mazgāšanā.

Tīrīšana izmanto

Etiķi praktiski var izmantot jebkur mājās, sākot no koka grīdas tīrīšanas līdz logiem līdz traukiem, bet to nav ieteicams izmantot marmoram, jo skābes saturs var saķerties ar virsmu.

Bieži vien kopā ar ūdeni zaļai tīrīšanai, piemēram, šajā aromterapijas universālā etiķa izsmidzināšanas recepte, ūdens attiecība pret etiķi var mainīties atkarībā no tīrīšanas uzdevuma. Piemēram, tīru etiķi var būt vajadzīgi, lai tīrītu smalku pelējumu traipus uz flīžu vai dezinficētu griešanas padomi, bet vienkāršs 50/50 etiķa šķīdums darbosies ikdienas tīrīšanā.

Etiķa augsta skābuma pakāpe palīdz atbrīvoties no derīgo izrakteņu, piemēram, kaļķu un rūsas, un izšķīdina ziepju sīrupu sārmu dēļ, tāpēc tas ir lieliski piemērots vannas istabu un virtuves tīrīšanai.

Tas ir arī noderīgi, lai griežot taukus uz cepeškrāsnīm, sildvirsmām, krāsnīm un griliem, un tas viegli noņem koka grīdu no vaska uzkrāšanos. Turklāt etiķa mērcēšana palīdz noņemt traukus, piemēram, kafiju un tēju, no virtuves izlietnes, krūzītēm un kafijas automātiem. Tas ir arī noderīgs, lai dezodorētu un noņemtu virtuves un vannas smakas kā vienkāršu etiķa-ūdens šķīduma spritz. Un tas tiek bieži pievienots veļas mazgāšanas ciklam kā mīkstinošs līdzeklis.

Citas sastāvdaļas, piemēram, citrusaugļu sulas, var pievienot etiķim, lai pastiprinātu tās tīrīšanas spējas, piemēram, tas tiek darīts šajā " Visu citrona kaļķu etiķa izsmidzināšanas tīrīšanai " recepti.

Tā kā tas ir dabiski un bioloģiski noārdāms, tas ir laba izvēle, veicot āra tīrīšanu, piemēram, automobiļu mazgāšanu, terašu mēbeļu tīrīšanu, ārējo logu tīrīšanu utt.

Izmaksas

Jūs nevarat iegūt lētāku zaļās tīrāmo produktu. Labi zem dolāra par kausu, etiķis noteikti ir draudzīgs ar zemi un draudzīgs ar jūsu maku. Ietaupiet vairāk, iegādājoties etiķi beztaras izmēriem.

Glabāšanas laiks

Saskaņā ar Anna Marie Helmenstine, Ph.D. Viņam rakstā "Kopīgo sadzīves ķimikāliju termiņa beigu termiņš", etiķis ilgst apmēram 3 1/2 gadus, bet, ja beidzies derīguma termiņš, tas nav pilnīgs zaudējums. Etiķa institūtā (VI), kas sastāv no etiķa ražotājiem visā pasaulē, apgalvo, ka etiķī ir gandrīz nenoteikts derīguma termiņš, un atzīmē, ka pēc dažiem laika posmiem estētiski var mainīties eļļas, bet tas joprojām ir drošs. Tomēr liela destilēta baltā etiķa pudele ilgst ilgu laiku, kamēr jūs atradīsit daudzus lietojumus tas!

Drošības un vides aizsardzības piezīmes

Tā kā etiķis ir ēdams un dabīgs, tas ir viegli bioloģiski noārdāms un videi draudzīgs.

Ja etiķis nonāk saskarē ar acīm, skalot ar ūdeni 10-15 minūtes.

Izvairieties no etiķa sajaukšanas ar balinātāju vai arī tas radīs toksisku hlora gāzi, kā paskaidrots rakstā "Kāpēc cilvēki sajauc balinātāju un etiķi".