Atjaunojot virtuvi , jāatceras klasiskais virtuves trīsstūris. Tas ir visbūtiskākā dizaina koncepcija, bet tā joprojām attiecas uz visām virtuvēm. Tas ir arī vienkāršs virtuves dizaina saīsinājums: ja jūs to sekojat, jūs automātiski atrisinājāt virkni citu virtuves dizaina problēmu .
Koncepcija
Virtuves trīsstūris regulē darba plūsmu. Ideja ir tāda, ka pavairam jābūt iespējai netraucēti pārvietoties starp trim punktiem - izlietni, plīti / cepeškrāsni un ledusskapi - un attālumi starp šiem punktiem nedrīkst būt tālu.
Trijstūra punkti
- Izlietne: primārā izlietne parasti atrodas virtuves perimetrā, lai gan reizēm tā var atrasties virtuves salā . Papildu izlietnes nav iekļautas trijstūrī.
- Plīts / cepeškrāsns: Pieņēmums ir tāds, ka tā ir kombinēta plīts / cepeškrāsns vai, ja tas ir atsevišķs, abi atrodas 2-3 pēdu attālumā viens no otra. Jūs varat nedaudz izlocīt to ar sienas cepeškrāsni, kas atrodas ārpus trīsstūra, jo cepšana parasti nav bieži sastopama virtuve. Ja jums gadās būt avid maizes cepējs, pārliecinieties, vai sienas krāsns ir daļa no trijstūra.
- Ledusskapis: ledusskapis ir vismazāk svarīgais trīsstūra punkts, jo tiek pieņemts, ka jūs nepārtraukti nepārvietosiet preces no tās uz priekšu un atpakaļ. Ja viens punkts var būt nedaudz tālāk, tas būs ledusskapis. Viens padoms: pārliecinieties, ka ledusskapja durvis atveras trijstūrī.
Kosmosa apsvērumi
Triangulācija pati par sevi nenodrošinās vienmērīgu virtuvi; jums arī jāņem vērā trīsstūra atstarpe .
Kad jūs pievienojat trīs kājas trijstūra, tie nedrīkst kopējo vairāk nekā 26 pēdas, kam nav kājas vairāk nekā 9 pēdas un nav kāju mazāk nekā 4 pēdas garš.