01 no 05
Lielākā daļa cilvēku ir pārmērīgi lielās salās. Nedariet to!
Chuck Schmidt / E + / Getty Images Ja jums ir pietiekami daudz vietas jūsu virtuvē, tā nav slikta ideja, lai pievienotu virtuves salu. Tie var pievienot 25% vai vairāk skaitītāja un kabineta vietas , sniedzot vairāk elektrības kontaktligzdas un bieži arī vairāk iespēju izlietnei.
Bet daudzi māju īpašnieki kļūst tik aizraujoši, ka viņiem ir virtuves sala, kas viņus galu galā pārmērīgi palielina. Salons vizuāli pārņem virtuves īsto darba zonu.
Desmit procentiem noteikums
Jūsu salai vajadzētu būt ne vairāk kā 10% no kopējās kvadrātveida kadru jūsu virtuvē. Jebkāda vairāk nekā tā un sala dominēs virtuvē un apgrūtina manevrēšanu. Piemēram, pievienotajā attēlā redzamā virtuve ir 10 pēdas 13 pēdas (130 kvadrātpēdas). Tā sala ir 4 pēdas ar 7 pēdām (28 kvadrātpēdas). Tātad, aptuveni 10% no virtuves tiek izmantoti salas.
Eksperimentējiet, ievietojot galdu telpā 2-3 dienas, un uzziniet, kā tas jūtas. Tomēr, ja plānojat izmantot lielas ierīces vai pakalpojumus (downdraft plīts vai izlietne), lielāks noteikti ir labāks.
02 no 05
Nodrošiniet ventilāciju un kapuci (izplūdes), lai jūsu virtuves Island Cooktop
Virtuves sala ar plīts virsmu un ventilācijas atveri. Getty / Spaces attēlus Vai kāds kaut kas pagatavojis cooking? Tad jūs zināt, ka, ja jums ir plīts, jums ir nepieciešams izplūdes. Ar salu jums nav parasto izplūdes atveres iespēju pie sienas (ar tvaikiem, kas izvelk no sienas caurumu). Jums ir divas iespējas, vai nu uz augšu vai uz leju.
- Augšup un ārpuse : Augstākās klases plīšu iekārtas salās paklāja pār krāsni, ar dūmiem taisni uzliekot cauruļu un ārpus mājas. Ņemot vērā dūmu un tvaika palielināšanos, "augšup un ārā" virsbūves kapuci ir vislabākais no funkcionālā viedokļa. Negatīvie ir tādi, ka telpā ir vāciņš un ventilācija.
- Uz leju un ārā : ar dažiem sildvirsmām, rūsa degļu krāsnī, kas atrodas blakus degļiem, iesūc dūmus taisni uz leju, un pēc tam no mājas caur rāmislu.
"Out" nekad nav risinājums, jo lielākajā daļā būvnormatīvu ir nepieciešams, lai dzīvojamā virtuves izplūdes gāzu izvadīšana no ārpuses būtu tīra.
03 no 05
Esi radošs: pāru pastāvīgās un brīvstāvošās virtuves salas
Virtuves sala ar gaļas bāru. Getty / Jean-Yves Bruel Padomājiet par elastīgumu: pāris mazāk pastāvīgu virtuves salu ar brīvi stāvošu salu. Tas ļauj jums izveidot milzīgu salu, kuru jūs domājat, ka vēlaties, bet ar "glābšanās plānu", ja jums vajadzētu nolemt, ka tas ir pārāk daudz.
Savrupmājas virtuvēm vislabāk pāri ar pastāvīgajām salām, kad:
- Līmenis : virsmas ir līmeņa, kā parādīts šeit.
- Dažādas virsmas, dažādas vajadzības : katrai virsmai ir atšķirīga vērtība. Piemēram, brīvstāvoša sala ar lielu kaļķakmens bloku, tikai gaļas un dārzeņu sagriešanai, sajaukšanai savienota ar pastāvīgu saliņu, izmantojot nelielas ierīces un citus priekšdarbus. Pastāvīgā sala parasti sniedz jums divas papildu elektrības kontaktligzdas - prasība, pamatojoties uz elektrības kodu .
04 no 05
Apsveriet: vai Island Cooktop ir Tavs TIKLS gatavošanas režīms?
Virtuves sala ar plīts virsmu. Getty / Spaces attēlus Pavāri ir gatavošanas plīts virtuves salā, jo tas ļauj palielināt darba telpu. Arī centralizētās krāsnis nodrošina lielāku sociālo atmosfēru, jo īpaši, ja salā tiek pievienoti bāra krēsli.
Tomēr padomājiet par to, vai esat gatavs pārtraukt ēdiena gatavošanas zonas prom no perimetra. Šis pāri aisle turp un atpakaļ var sagraut dažus pavāri, kuri ir pieraduši pie stingras, vienotas izlietnes ar plīts darba vietas.
Šādiem pavariem salas gatavošanas trauks ir to otrreizējā pārtīšanas režīms; primārā plīts atrodas perimetra galda virsmā.
Saliktiem virpuļdurvīm vai krāsnīm, elektrības vai gāzes vadi jāizraugās no grīdas, izmantojot rāpjoslu (vai izmantojot betona plātni atkarībā no jūsu mājas).05 no 05
Max Out Jūsu uzglabāšanas telpa (tā var būt jūsu salas galvenā taisnība)
Fiery Orange virtuves flīžu backsplash atkārtots uz salas. © Susan Jablon Virtuves salas bieži vien kļūst mazāk par ēdiena gatavošanas vietām un vairāk sīkumu krātuves. Dīvaini, bet taisnība: dažām papildu kājām, kas vajadzīgas, lai pārietu no galvenajiem perifērijas gatavošanas skaitītājiem uz salu, bieži vien ir pārāk daudz. Tā ir tikai cilvēka daba.
Bet salas ir lieliski piemērotas stuff stuff! Pielāgojiet to vislabāk, pievienojot "gudru telpu" atvilktņu un plauktu skapīša vietā , nevis milzu, tukšo urbumu vietā, kur jums ir jāiestata panna uz pannas.
Šajā fotoattēlā esošajā salā (uzrādot Susan Jablon flīzēm) vienā pusē ir visas skapītis un atvilktnes.