Šajā vasarā manā nelielajā virtuves dārzā es eksperimentēju ar lima pupiņām. Es nekad neaudzēju lima pupiņas, un es negribēju viņiem piešķirt daudz vietas, tāpēc es nolēmu kādu augu novietot konteineru dārzā vai konteineros uz mana klāja. Kāpšanas pupiņas uz klāja ir jēga, jo balusters var kalpot kā dēlis, un, ja vīnogulāji aug virs margas, es varu saistīt auklu ar virszemes lietus notekcaurulēm un vilkt pupiņu augus uz augšu.
Limas pupiņu dārzs
Es izvēlējos nelielu palodzes stādītāju, lai turētu manas pupiņu augus. Ar izmēriem 24 "x 8" plata x 6,5 "dziļumā, konteiners varētu turēt gandrīz 5,5 galonu augsnes. Tomēr es atstāju apmēram 3/4 collas no augsnes līnijas līdz augsnes stādītājam, tāpēc tas bija aptuveni 4,8 galonu. Es atgāju potting augsni no desmitiem konteineru, kas turēja pagājušā gada sezonas dārzeņus , un sajauc tos vienādā daudzumā kompostu. Es piepildīju planteru un ielēcu 8 lima pupiņu sēklas augsnē - vienmērīgi novietotas ap stādaudzētavas perimetru. Tad es dzeru un gaidīju.
Lima Pupiņu novākšana
Manas lima pupiņu augi pieauga tik strauji kā stublāja pupiņas manā stādīšanas gultā. Tomēr šķita, ka uz visiem laikiem uzņemas pākstis. Līdz tam laikam, kad bija pietiekami daudz pākstis, lai ražu, pupiņu vīnogulāji bija gandrīz noslēpuši apmēram septiņas pēdas balusters vienā klāja margas. Vīnogulāji vairākkārt bija izauguši virs margas, taču katru reizi es viņus uzmanīgi piespraustu uz leju un mudināja viņus apiet balusters.
Vienā pasākumā es novācu tikai aptuveni 36 pākstis. Citas desmit vai arī pākstis nogatavojušās, bet ne visas uzreiz; Man būtu bijušas divas vai trīs lima pupiņas ik pēc piecām dienām, ja es turpinātu ražu.
Lima Bean Chow
Katrā no divām līdz četrām pupiņām, 36 akmeņogles varētu nodrošināt dārzeņu trauku pusdienās četriem.
Man no četrām ēdienkartēm manas pākstis, jo neviens mans ģimenē neēdēs lima pupiņas. Šīs mājas graudaugu pupiņas bija intensīvas riekstu garšas atšķirībā no jebkura dārzeņa, kuru es jebkad ēdu. Par šo garšu es labprāt katru gadu veltīšu dārza platību. Šogad pieredze parādīja, ka lima pupiņām nav nepieciešams daudz saknes telpas traucējumu astoņi augi vērā piecas galonu traukā nav stress tos vispār. Citos gados es varētu izmēģināt 10 augus vienā un tajā pašā stādītājā ... bet es tur neapturēšu. Es plānoju palielināt savu konteineru lima pupiņu kultūru. Varbūt es varu ražot lima pupiņas 12 vai vairāk ēdienu un augt saulains toni visu klāju, kamēr es esmu pie tā.
Daniela Gasteigera dārzi, kas atrodas cietības zonā 6 Pensilvānijas štatā. Viņš ir liels Kerija Konteineru dārzniecības fanu solītājs, un viņš raksta divus savos žurnālos: Jūsu Mazo virtuves dārzu un Jūsu mājas virtuves dārzu.