Nerūsējošais tērauds ir neapšaubāmi visvairāk universāls materiāls virtuves iekārtām, no pannām līdz traukiem līdz ierīcēm līdz countertops . Tas ir ļoti izturīgs, ļoti izturīgs pret koroziju un gandrīz karstumizturīgs. Bet tas nenozīmē, ka tas ir izturīgs pret lodēm. Nerūsējošais tērauds var tikt bojāts ar abrazīviem spilventiņiem, nepareiziem tīrīšanas līdzekļu veidiem un pat parastajām lietām, piemēram, ūdeni un sāli. Neskatoties uz savu nosaukumu un reputāciju, nerūsējošais tērauds var gan piesārņot, gan rūsēt.
Pēc nedaudzām pamata "dont's" palīdzēs saglabāt jūsu nerūsējošā tērauda virtuves piederumus no nepatikšanas.
Nelietojiet balināt no nerūsējošā tērauda
Lai gan tas var būt otrais raksturs, lai balināt visu, nerūsējošā tērauda un hlora nesajauc. Turpiniet prom no sadzīves hlora balinātāja un citiem tīrīšanas līdzekļiem, kas satur hloru vai hlorīdu, tīrīot nerūsējošo tēraudu . Jāņem vērā, ka balinātāju un hlorīdus var iekļaut dažādu veidu tīrīšanas līdzekļos. Ja jūs nejauši iegūstat hloru no nerūsējošā tērauda, izskalojiet to ātri un rūpīgi.
Neaizmirstiet skalot
Gatavs vai netīrs ūdens var atstāt atlikumu jūsu apdarei. Tas var arī piesārņot vai izurbt nerūsējošā tērauda virsmu. Noteikti izskalojiet pilnībā. Līdzīgi tīrīšanas šķīdumu atliekas, kas palikušas nerūsējošā tērauda virsmā, var bojāt vai bojāt apdari. Skalošana ir galvenais elements nerūsējošā tērauda tīrīšanā.
Nelietojiet tērauda vilnu vai tērauda sukas
Tērauda vate un tērauda sukas atstāj nelielas daļiņas nerūsējošā tērauda virsmā.
Šīs daļiņas beidzot rūsas un var piesārņot tērauda virsmu . Tērauda vate un sukas ir arī abrazīvas un var saskrāpēt jūsu nerūsējošā tērauda virsmu. Tā vietā izmantojiet plastmasas mazgāšanas spilventiņus, tīrīšanas līdzekļus vai sukas, vai vienkārši izmantojiet mīkstu drāniņu vispārējai mazgāšanai.
Neuzskatu, ka tas ir tīrītājs
Ja jums ir kāda smērēšanās vai krāsošana, un jūs esat ievērojis visus noteikumus, tas var nebūt nerūsējošā tērauda tīrītājs .
Ūdens, jo īpaši cietais ūdens, var atstāt izskatu un krāsošanu uz nerūsējošā tērauda virsmām. Žāvēšana ar dvieli pēc skalošanas parasti novērš problēmas.
Neuzskrūpiet pret graudu
Daži no nerūsējošā tērauda ir ar skropstu noformējumu, kas sastāv no mazām līnijām metāllūžņos; tas ir finiera grauds. Lai iegūtu vislabākos rezultātus, vienmēr skrubējiet, notīriet vai notīriet nerūsējošo tēraudu "ar" (paralēli) graudu, nevis "pret" vai pāri graudam. Tīrīšana ar graudu iegūst virsmu tīrāku un palīdz saglabāt tērauda sākotnējo apdari un tekstūru.
Neatveriet aukstā panna
Nerūsējošais tērauds, tāpat kā citi metāli, izplešas, kad tas tiek uzkarsēts. Pirms eļļas vai citu tauku pievienošanas pannas uzkarsēšana palielina mitruma pakāpi nekā eļļa, kas sākas aukstajā pannā. Spektra otrajā galā var būt ļoti grūti noņemt no nerūsējošā tērauda eļļu, kas ir sadedzināta. Vislabākais veids, kā attīrīt degu eļļu, ir tas, lai tas mērcētu visu nakti karstā, ziepjūdenī, pēc tam skrubējiet ar plastmasas skruberi. Vēl labāk, lai izvairītos no problēmas vispār, izmantojot čuguna vai enameled dzelzs virtuves trauku cepšanai un citus vārīšanas procesus, kas ilgstoši silda daudz eļļas.
Pirms vārīšanās nedelejiet sāli
Ūdens notīrīšana nerūsējošā tērauda podā pirms ūdens uzsildīšanas var novest pie putekļiem, nerūsējošā virsmā mazuļa rūsa.
Tā ir vienkārša kļūda, bet pitting ir neatgriezeniska. Novēršana ir tikpat vienkārša: ļaujiet ūdenim pirms sāls pievienošanas vārīties. Vienkārši uzmanieties, lai pievienotu mazliet vienlaikus, jo sāls pievienošana verdošajam ūdenim var padarīt to vārot.