Nesco oriģinālā krāsns skapīša 18qt pārskats

Es gribēju izmēģināt Nesco Rooster ozolu, lai redzētu, cik ērti tas būtu, lai ceptu tītaru kaut ko citu, nevis aizņemtu krāsns krāsni, it īpaši brīvdienu laikā. Tomēr esmu nedaudz skeptisks par kapacitāti, vai rūsējošā krāsnī turētu lielu tītaru. Man arī nebija izpratnes par visu rotavošanas cepeškrāsni, tādēļ tā ir bijusi informatīva testēšanas fāze. Lasiet tālāk, lai uzzinātu, kā šis Nesco® roaster darbojās manā mājas pārbaudē.

Produkta apraksts

• Nesco Original cepšanas krāsns 18 Qt cepšanas krāsns, ziloņkaula krāsa
• Porcelāna pārklājums noņemamā pavāra labi
• Cepta, tvaika / ķiploku, cept, lēna pavāra funkcija
• Regulējama temperatūras kontrole no 200 līdz 450degF
• Satur veselu tītaru līdz 22 kg vai lielu partijas ēdienu, ceptu pīrāgus, cepumus un citas gatavošanas vajadzības
• Unikāls HEAT® konstrukcijas CIRCLE OF HEAT®, tāpēc ēdienu gatavo no sāniem, nevis no apakšas
• Automātiska temperatūras kontrole vienmērīgai, energoefektīvai ēdiena pagatavošanai
• Pārnēsājamas krāsns dizains lietošanai verandā, salonā vai kā galvenā vai otrā virtuves krāsns
• Ietver noņemamu hroma tērauda plauktu ar rokturiem, lai viegli pārvietotu vai uzturētu gaļu / mājputnu audzēšanu
• Sildvirsma un siltums arī izturīgas pret skrāpējumiem, koroziju, šķeldām, traipiem
• Izmantojiet / aprūpi un receptes rokasgrāmatu
• Modelis 4818-14
• 1425 W, 120 V
• MSRP: 71,99 ASV dolāri
• Pērciet no Amazon
• Uzziniet vairāk no ražotāja; skatīties video
• Skatiet Nesco gatavošanas grafika vadlīnijas
• Atrodiet Nesco Rooster krāsns receptes

Kā tiek veikta Nesco Roaster krāsns

Rokasgrāmatas lasīšana ir izšķiroša nozīme, lai izprastu visu, ko jūs varat darīt ar šo cepeškrāsni, ja vēlaties gūt labumu no šīs lielās ierīces, jo tas būtu kauns to izmantot tikai grauzdēšanai. Mans galvenais mērķis bija izmantot lielu gaļas, mājputnu un brīvdienu tītaru cepšanai, taču, kā es uzzināju testēšanas laikā, šim skaitītājam ir daudz vairāk, un tas var papildināt vai nomainīt primāro krāsni, ja nepieciešams.

Šīs rīves krāsns konstrukcija ir laba, lai gan es gaidīju smagāku vāku un gatavo labi. Bet tas, protams, neietekmēja veiktspēju, un, šķiet, tas palīdzēja ar vāciņu. Viss vārīts / cepts diezgan vienmērīgi, tāpēc sildīšanas tehnoloģija, šķiet, darbojas labi. Man patīk temperatūras diapazons - tas paver pasaules virtuves iespējas. Sākotnējā sacietēšanas procesa pagatavošana cepeškrāsnī nebija problēma. Mēs to pabeidzim tukšā veidā, kā ieteicams apmēram stundu garāžā, un tas atrisināja jaunās ierīces smakas.

Mana pirmā cepšana bija vistas, un tas izrādījās ļoti labi. Tā kā man nebija brūnināšanas līdzekļa (ko ieteica Nesco), es to piešķīru mazu Heinz 57® mērci. Āda bija labi brūnota un vējš bija maiga un aromātiska.

Cepšanas laiks bija līdzīgs tam, ko es gribētu sagaidīt savā diapazona krāsnī - apmēram 1,75 stundas trīsburtu putnam. Pēc cepšanas vistas bija viegli izņemt ar rupjaina plauktu. Ar mainīgo temperatūru es pēc tam spēja kausēt kaulus un padarīt zupu to pašu grauzdētāju. Testēšanas laikā es pagatavoju vēl vienu vistu, bez brūnināšanas palīglīdzekļiem un āda bija zelta, bet ne tik brūna kā pirmā. Tātad brūnināšanas palīgs nav obligāts un nav izšķirošs.

Vēl viens tests bija, izmantojot cepšanas cepeškrāsni, lai papildinātu savu klāstu, cepot gaļu un ābolu pīrāgus. Es neuzbāzu augstāko mīklas izstrādājumu ar pienu, kā es parasti veicu, lai uzlabotu brūnināšanu. Es ievietoju divas 8 "pie plāksnes roaster krāsnī, un daži tika cepti manā diapazona krāsnī. Viens gaidīja nākamo partiju. Tas ir, kur tas ieguva interesi. Manā steigā es aizmirsu ievietot augļu pīrāgus uz cepšanas lapas lai noķertu jebkuru pārplūdi.Tiesit to par to, mana diapazona krāsns bija traipa un bija vajadzīga dīkstāves, lai nopietni tīrītu nākamajā dienā. Tajā pašā laikā pīrāgi cepeškrāsnī ceptu bez notikumiem un šī ierīce kļuva par manu primāro krāsni, lai ceptu pēdējo pie.

Cepšanai cepeškrāsns veic lielisku darbu. Kā jūs varat redzēt attēlā, jūs patiešām nevarat pateikt atšķirību brūnināšanu, un rezultāti bija līdzīgi pīrākmeņiem, kuri cepti manā regulārajā cepeškrāsnī.

Cepšanas krāsns, šķiet, aizņem apmēram 8-10 minūtes vairāk. Bet paturiet prātā, ka ir grūti pretoties vāka pacelšanai un peekingam, kas izraisa siltuma zudumus un laika kavēšanos. Vēlreiz izmantos cepeškrāsni katrai cepšanai. Un, izmantojot, peeking (cerams) tiks samazināts līdz minimumam, kā rezultātā būtu vairāk salīdzināmu cepšanas laiku.

Citas lielas maltītes parādījās, kā paredzēts, tikai nedaudz ilgākam gatavošanas / cepšanas laikam nekā to darot diapazonā no cepeškrāsns. Ak, esi smieklīgi, man arī bija jāpamet maize. Trausveida, laba tekstūra - jūs patiešām nevarēja teikt, ka tas nav izdarīts manu kārtējā krāsnī.

Kratīšanas cepeškrāsnī (uz plaukta) divas standarta skapju pannas var uzstādīt, bet tikai vienai, ja tai ir plašas rokturi. Es izmantoju pīrāgu, maizes pannu un jo īpaši visu gaļu / putnus, ko es gribēju pacelt no kritieniem. Plaukts ir labi izgatavots, viegli izvelk un ir būtisks instruments. Taču izsmidziniet vai notīriet to, lai padarītu tīrīšanu vieglāku. Dizaina dēļ tas attīra ātrāk nekā mans parastais mājputnu pacēlājs. Un atcerieties lietot cepeškrāsns dūraiņus, lai noņemtu cepšanu vai cepšanu; Cepeškrāsns sānu sienas ir ļoti karstas.

Pēdējais un izšķirošais tests bija 17 lb tītara grauzdēšana. Izmantojot ceļvedi 13-18 minūtes par mārciņu, es sagaidīju aptuveni aptuveni 5-7 stundas un sāku to agri pie 400 F pirmajā stundā, tad 350 F. Norpro Turcija un mājputnu taimeris signalizēja, ka tas tika paveikts aptuveni piecas stundas, kas bija agrāk nekā gaidīts, un es ievērojami samazināju temperatūru, jo vēl bija dažas stundas, lai apkalpotu laiku.

Turcija netika pildīta; Tagad es dodu priekšroku mērcii, kas izgatavota lēnajā plītē. Man bija tīrīt tītara ādu ar margarīnu un garšvielām. Āda izrādījās zeltaini brūnā krāsā, apstiprinot, ka brūnināšanas līdzeklis nav nepieciešams. Turcija bija mitra un maiga, pat pēc piespiedu kavēšanās, lai apmierinātu kalpošanas laiku. Es vēlreiz izmantoju kefīra krāsni, lai turiet ceptu. Mēs arī mīlēja ērtības, kas bija pret augstu ēdiena gatavošanas ierīci, ko bija vieglāk uzraudzīt un nodot putnu, kad tas tika darīts.

Ievērojiet, ka, lietojot virtuves plauktu, jūs patiešām nevarat ēst ar tējkaroni, un jums ir nepieciešams basteris. Jums arī vajadzētu pārliecināties, ka vads nav apvilktas pret grauzdēšanas ierīci, jo ārējās sienas ir arī karstas. Vāciņa apstrādei vajadzētu izmantot krāsns dūraiņus vai karsto spilvenu; rokturis paliek pietiekami vēss, taču vienkārši ir viegli nonākt saskarē ar karstu vāku. Bet atstājot karstu spilventiņu uz vāka rokturi nav ieteicams; tas varētu viegli / aizvērt tvaiku atveres. Noņemot vāku, paceliet uz vienu pusi, lai izvairītos no tvaika padeves un noturētu mitrumu vāka iekšpusē, kas nokļūst uz leņķa.

Lai aizsargātu skaitītāju, es izmantoju koka paneli zem rūsējoša cepeškrāsns, jo es mēdzu darīt ar daudzām siltuma radošām ierīcēm. Pavārs ir porcelāna pārklāts, un tas labi attīra ar mazu skrubi. Jūs varat arī piešķirt vieglas eļļas aerosolu, lai palīdzētu tīrīšanai. Porcelāna pārklājamam tēraudam ir ilgs mūžs, tādēļ es neesmu pārliecināts, ka es gribētu, lai tas būtu gatavs, taču tas noteikti padara to vēl vieglāk notīrīt.

Kopējais iespaids

Šis tests bija mācīšanās pieredze, un man bija pārsteigts ar rezultātiem. Lai gan es zināju, ka lielām lazanjas vai čili partijām varat lietot paipalu krāsni, kā arī mājputnu / gaļas cepšanai, es biju ļoti skeptisks, ka jūs varētu veiksmīgi cept vienā. Šis tests mani pārliecināja, ka jūs varētu cepēt vai gatavot viss, ko parasti darāt savā diapazona krāsnī, izņemot, protams, broilu. Tas palielina priekšrocības, kādas ir virtuves krāsns krāsnī, lai papildinātu jūsu klāstu vai kā atsevišķu pārnēsājamu krāsni.

Šī pļāvēju krāsns būtu neticami ērta vasaras ēdiena gatavošanā verdā, lai virtuvi atrastu vēsu. Tas arī darbotos ļoti labi, veicot daudzus lielus uzdevumus, piemēram, gatavojot vairākus kilogramus ceptu kartupeļu, veicot lielu ēdienu partiju īpašiem pasākumiem vai vienkārši sildot bufetes ēdienus. Ar iespēju pagatavot cepeškrāsnī, pagatavot, lēni gatavot, uzkarsēt, tvaicēt un cept kopā ar plašu temperatūras diapazonu, tā ir universāla ierīce.

Es apzināti izmēģināju šo cepeškrāsni brīvdienās, jo tas parasti notiek, kad manai cepeškrāsnim ir grūti regulēt gatavošanas / maizes slodzi, un tā ir pierādījusi savu vērtību, lai gan tā ir liela ierīce, kurai dīkstāves laikā ir nepieciešama atbilstoša uzglabāšana. Tiem, kuriem bieži ir grūti izņemt lielu putnu no krāsns cepeškrāsns, šo ēdiena gatavošanas ierīci varat novietot uz augstāku stabilu letes vai galda un noņemiet rakešu tītaru bez pārgriešanas.

Šī cepeškrāsns ir daļa no Nesco oriģinālās krāsns cepeškrāsns līnijas, un tām ir vairāku izmēru roaster krāsnis tiem, kam ir mazākas vajadzības. Izvēloties cepeškrāsns izmēru, nopirciet atbilstoši savām vajadzībām, taču paturiet prātā, ka jūs, iespējams, vēlēsieties arī tajā sagriezt lielu tītaru. Pārskatītajam modelim ir augsts kupolu pārsegs, kas, manuprāt, ir būtisks, lai uzņemtu lielu tītaru un pareizi uzliktu vāku. Runājot par jaudu, tas bija piemērots manai tītarim ar mazu istabu. Man patiks dzirdēt no lasītājiem, kuri ir pagatavojuši 22 lb putnu savā cepeškrāsnī.

Lielas maizes krāsns galvenais trūkums ir tas, ka tas jāuzglabā, kad to neizmanto, tāpēc tas ir kaut kas, kas jāņem vērā, ja domājat par tā iegādi. Attiecībā uz cenu, Nesco roaster krāsnis ir ļoti pieņemamām cenām, un lielākā daļa mazumtirdzniecības ir mazāk nekā 100 $. Jūs varat arī aizstāt gatavo ēdienu labi, ja vēlaties pievienot vai pievienot papildu bufetes serveri, lai 18 kubiciņu skapju krāsns ievietotu bufetes tipa sildītājā.

Nesco Roaster Cepeškrāsns ir ideāli piemērots tiem, kas daudz gatavo vai cep, tiem, kas bieži uzņemas sporta pasākumus vai apmeklē podiņu vakariņas un sociālās nodarbības. Tas arī padarītu ideālu kāzu dāvanu lielām ģimenēm. Krāsnīšu krāsns būtu ļoti noderīga arī baznīcas virtuvei vai RV vai vasarnīcai.

• Pērciet no Amazon

Par uzņēmumu un saistītajiem resursiem

Daudzus gadus Nesco® ir ražojis tauku šķidruma krāsnis. Viņiem ir visplašākais izmēru, apdares un piederumu klāsts savām pīrāga cepeškrāsnīm, un to modeļiem parasti ir augstāki kupolveida vāki nekā citiem zīmoliem. Viņiem ir arī laba sortimenta padomi, FAQ un receptes to ierīcēm; apmeklējiet viņu vietni, lai uzzinātu vairāk.

Saistītie resursi

Pārbaudiet Nesco cenas no Amazones
Pārbaudiet Cenas par Amazonas cepeškrāsnīm

Rooster pērk padomus
Must-Have Turcijas rīki
Essential Ēdiena gatavošanas piederumi
Novēlot produktu drošību par prioritāti

Informācijas atklāšana. Pārskata paraugus piegādāja ražotājs. Plašāku informāciju, lūdzu, skatiet mūsu ētikas politikā.