Šīs spooky izskata spiderweb sīkdatnes patiesībā ir saldās šokolādes ārstēšana, kas padarītu lielisku papildinājumu jebkurai Halloween pusei! "Spiderwebs", ko redzat, faktiski ir izgatavoti no mini zālājiem, kas ir izkusuši un izstiepti pār ceptiem un dzesinātiem sīkdatnēm. Tas ir vienkāršs paņēmiens ar lielu efektu, kas ir pārliecināts, ka wow saviem viesiem!
Šī recepte sākas ar vienkāršu šokolādes sīkfailu recepti, taču jūs varat izmantot "spiderweb" tehniku gandrīz jebkurai sīkdatnei, kuru vēlaties, tāpat tā darbojas arī uz lauku laukumiem. Lai iegūtu papildu bailes, piestipriniet tos ar dekoratīviem plastmasas zirnekļiem!
Kas jums būs nepieciešams
- Šokolādes cepumi
- 1/2 tējkarotes sālīta sviesta sagriež galda vistu lieluma gabaliņos, 1 nūju
- 2 tases semisweet šokolādes čipsi
- 3/4 glāzes gaiši brūnā cukura iesaiņots
- 1/2 tase granulēta cukura
- 2 lielas olas + 1 dzeltenums, ko viegli iesita
- 1 tējkarote vaniļas ekstrakta
- 1 1/2 tase universālu miltu
- 2 ēdamkarotes kakao pulveris
- 1 tējkaroti kukurūzas ciete
- 1/2 tējkarotes cepamais pulveris
- 1/2 tējkarotes cepamā soda
- 1/4 tējkarotes sāls
- Par Spiderwebs
- 1 tase mini zālāju, sadalīts
Kā to izdarīt
Šokolādes cepumi
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 F un sagatavo cepumu plāksnes, uzklāt ar pergamenta papīru (ja jums nav papīra ar pergamentu, jūs varat cept šīs sīkdatnes nesagatavotajā sīkfailā, vienkārši pārbaudiet tos minūtē vai tik ātri, kā norādīts receptē).
- Lielajā mikroviļņu drošajā traukā apvienojiet savu sviestu un šokolādes čipsus. Mikroviļņu krāsns 30 sekundes un labi samaisa. Atkārtojiet, līdz šokolāde un sviests ir pilnībā izkusuši. Pirms turpināt, atdzesējiet apmēram piecas līdz desmit minūtes.
- Pievienojiet cukuru, olas un vaniļas sulas šokolādes maisījumu un samaisiet līdz pilnīgai kombinēšanai.
- Atsevišķā, vidēja izmēra bļodiņā sasmalciniet miltus, kakao pulveri, kukurūzas cieti, cepamo pulveri, cepamo sāli un sāli.
- Miltu maisījumu pakāpeniski samaisiet sviesta maisījumā, līdz tas ir pilnībā savienots.
- Pielejiet cepumu mīklu uz 1/2 tējkarotes lieluma liekšķeras uz pergamenta papīra.
- Cepiet 10-11 minūtes, ļaujiet šokolādes sīkdatnēm piecas minūtes atdzist to sīkfailu loksnēs un pēc tam pārnest uz dzesēšanas plauktu, lai pilnībā atdzistos. Nepievienojiet spiderwebs, kamēr cepumi nav pilnībā atdzesēti.
Spiderwebs
- Ievietojiet 1/4 tase no jūsu mini marshmallows nelielā mikroviļņu drošā traukā.
- Mikroviļņu krāsns apmēram 10 sekundes vai līdz zālājiem sāk kvēloties.
- Noņemiet un izmantojiet dakšiņu vai karodziņu, lai maisa, attīrītu jūsu makšķeres.
- Izmantojot īkšķu un rādītājpirkstu no katras rokas, saspiediet dažus makšavu pildījumu. Izstiepiet un velciet marshmallow kopā ar pirkstiem un pārklājiet to pār atdzesētajiem sīkdatnēm.
- Ziemassvētki ātri atdzisīs un kļūs pārāk grūti lietojami, kad tas notiek ar jūsu pirmo zaļzaļu bļodu, pāriet uz jaunu bļodu ar vēl 1/4 tasi marshmallows un atkārtojiet soļus no divām līdz piecām, līdz visas sīkdatnes ir dekorētas.
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 107 |
| Kopējais tauku saturs | 6 g |
| Piesātinātie tauki | 3 g |
| Nepiesātināts tauki | 2 g |
| Holesterīns | 32 mg |
| Nātrijs | 81 mg |
| Ogļhidrāti | 13 g |
| Šķiedrvielas | 1 g |
| Proteīns | 2 g |