01 no 08
Apkopot savus piederumus
Foto © Lauren Ware Jums vajadzēs dažas lietas, lai padarītu eļļas bumbuļu tinktūru. Grab jūsu piegādes, tostarp:
- Tīras mūra burkas. Vislabākie ir plaša mutes burkas, jo vieglāk ir iegūt ogas, bet jūs varat izmantot jebkuru iesaiņojumu. Viņiem pat nav pareizi mizu / konservu burkas - viss ar cieši pieguļošu vāku strādās. Izmantojiet stiklu, nevis metālu.
- Aļģu eļļu avots. Vislabāk ir svaigas, vietējās ogas, bet jūs varat arī pasūtīt žāvētas ogas bez taras. Ja jūsu ogas ir sasalušas, ļaujiet tām atkausēt un pēc tam turpiniet ar norādījumiem.
- Dakša Lai noņemtu eļļas kauliņus no kātiem.
- Bļoda un šķiltavas. Saglabāt un mazgāt eļļas spieķi.
- 100-noturīga degvīna. 100-noturīga degvīna parasti tiek izmantota tinktūru veidošanā, jo tā ir 50 procenti ūdens un 50 procenti alkohola, kas sastāv no standarta šķīduma. Tomēr var izmantot regulāru degvīnu vai pat brendiju šķipsniņu.
02 no 08
Izvēlies vecgadīgos
Foto © Lauren Ware Elderberry, īpaši Sambucus nigra un Sambucus canadensis pasugas, ir ļoti noderīga cīņā pret saaukstēšanos, gripu un vīrusu infekcijām.
Jūs varat padarīt eļļas bumbuļsīrupu, želeju un citus labumus ar eļļas bumbuļsviļņiem, taču šī apmācība koncentrējas uz eļļas bumbuļu tinktūras - eļļas bumbuļļu ekstrakta, kuras pamatā ir alkohola saturs, kam ir ārstnieciskas īpašības.
Pirmkārt, atrodiet pareizo eļļas krūmu veidu! Ja jums ir viens, ko esat iestādījis, tas ir lieliski. Pretējā gadījumā identificējiet eļļas bumbuļu krūmu pirms kaut ko noņemšanas. Atcerieties, ka neapstrādātas avenes var izraisīt sliktu dūšu, tādējādi pretoties vēlēšanās sameklēt ogas. Arī nejauciet eļļas bumbuļķi ar toksisko ūdeni hemukloku, Cicuta mexicana. Jūs varat pateikt atšķirību, jo ūdens velvju cilmes ir dobas ar purpura svītrām. Visas ūdenstilpņu daļas ir toksiskas, tādēļ neaiztieciet augu.
Ogas ir nogatavojušās, ja tās ir dziļas violetas-melnas krāsas un nedaudz mīkstas uz pieskārienu. Izmantojiet šķēres, lai noņemtu violetas ogu kopas ar stumbra neskartām. Tas atvieglo ogu sagriešanu no "lietussargiem" - jumta formas, delikāto stublāju, ka tie aug. Tīrot ogas, izmantojiet lielo centrālo kātu kā rokturi.
03 no 08
Noņemt Elderberry ogas no kātiem
Foto © Lauren Ware Izmantojiet dakšiņu, lai maigi savilktu ogas no lietussargiem. Sāciet ar klastera apakšdaļu un strādājiet ceļā uz galveno stumbra.
04 no 08
Nomazgājiet Elderberry Ogas
Foto © Lauren Ware Ņemiet ogas, noņemiet visus bumbiņas gabalus, kas iekļuvuši traukā (pamatojuma laikā), un novietojiet tos lielā šķidrumā. Labi labi izskalojiet ar lielu daudzumu aukstā tekoša ūdens un noteciniet. Ievietojiet tos traukā, ko varat viegli iemetīt tīkkoka traukā.
Pēc izvēles: ņem kartupeļu mizotājs vai ievieto ogas savā blenderī un mazliet tos mazliet. Tas attiecas tikai uz svaigām oglēm, nevis, ja jūs lietojat žāvētas.
05 no 08
Iepakojiet Jar ar Elderberries
Foto © Lauren Ware Ielieciet izskalotās eļļas kauliņus un ievietojiet to tīrā, sausā miziņa burkā. Tīriet burku ar oglēm apmēram vienu collas no burka kakla.
06 no 08
Ielejiet degvīnu pār ogu
Foto © Lauren Ware Paņemiet savu 100-noturīgu degvīnu vai izvēles garu un izlejiet to pa ogu, pārklājiet tos un pievienojiet par ceturtdaļu degvīnu virs ogu augšas. Aizpildiet jar gandrīz līdz malai ar degvīnu.
07 no 08
Iezīmē savu tinktūru
Foto © Lauren Ware Aizveriet trauku ar cieši pieguļošu vāku, piemēram, svaigu konservēšanas vāku un gredzenu. Izmantojiet pastāvīgu marķieri, lai iezīmētu burku ar:
- Datums, kad pagatavojāt tinktūru
- Herb izmanto
- Izmantotā spirta veids
08 no 08
Stāvs un deformējiet tinktūru
Foto © Lauren Ware Ļaujiet tinktūrai stāvēt divas līdz sešas nedēļas. Katru dienu kratīt krānu. Pirmajai nedēļai, noskrūvējiet vāku un pārbaudiet, vai ogas ir pārklātas ar degvīnu. Ja nepieciešams, papildiniet degvīnu.
Pēc sešām nedēļām, iesūciet tinktūru caur šķidrumu, piespiežot pēc iespējas daudz olu pēc tinktūras. Ielieciet to tīrā burkā, uzlīmējiet to un uzglabājiet to tumšā vietā.
Zāļu tinktūras paliks labs vienu līdz divus gadus; pēc šī laika tie lēnām zaudēs spēku. Ja jūs kādreiz redzat pelējuma vai smarža "off" smarža, nelietojiet tinktūru.