daži cilvēki vienkārši cieš no cilindro. Mēs to uzskatām par nepāra, ņemot vērā mūsu spēcīgās sajūtas par šo apburošā herb. Dažreiz sauc par ķīniešu pētersīļiem, cilantro ir pasaules mēroga etnisko virtuvi, no meksikāņu uz indiešu uz taju. Lapas tiek izmantotas kā tipiska cilindro , un sēklas pazīstamas kā koriandrs. Patiesībā cilantro nav visvieglākais augs augt. Tas ir smalks. Bet tas ir daļa no iemesla, kādēļ mums tas jāaudzē: nopietnu cilindro atrašana lielveikalā ir izaicinājums.
Tomēr mēs uzskatām, ka Vidusjūras zaļumi ir daudz vieglāk audzēti, un cilindro var būt grūti sākt no sēklām. Taču blakus bazilikam mēs audzam vairāk cilantro, nekā kaut kas cits, un nenožēlojiet vienu otro reizi, kad esam iemācījušies izaudzēt šo gardo zāli.
Audzēšanas apstākļi:
Gaisma: Cilantro patīk spilgta gaisma, bet nepatīk intensīva tieša saules gaisma. Labākais risinājums ir rīta saule austrumos vērstā logā vai ļoti spožā palodze, kas nesaņem pārāk daudz tiešas saules.
Ūdens: augsni regulāri mitru, bet ne iemērc. Laba drenāža ir būtiska, jo cilantro ir dziļas saknes.
Temperatūra: uz vēsas puses. Cilantro ir tendence bolt viegli, jo īpaši siltākā laikā. Saglabājiet augus apmēram 70 ° F, un jūs pagarināsiet ražas laiku . Kad cilindro skrūves, garša mainās. Turot augu virs 75˚ ievērojami paātrinās ziedēšanu.
Augsne: Gaisa, viegla, ātri aizplūstoša augsne ar lielu daudzumu perlīta vai asu smilšu, kas sajaukta, lai palielinātu drenāžu.
Mēslošanas līdzeklis: izmantojiet šķidru mēslošanas līdzekli vai papildiniet augsni ar kontrolēti atbrīvotām granulām. Organiskajam cilindromam izmantojiet organisko mēslojumu vai nostipriniet augsni ar kompostu .
Pavairošana:
Cilantro var sākt vai iegādāties dārzu centrā. Tas ir ikgadējais un nav viegli saknes no spraudeņiem . Cilantro arī viegli ražo sēklas un pašnāvēšanas sēklas, tādēļ, ja ļaujat augu nobriest, jūs varat ražot sēklas nākamajā sezonā.
Tā kā tas ir īslaicīgs augs, ja jūs vēlaties pastāvīgu cilindro piegādi, ik pēc dažām nedēļām sēt sēklas, lai saglabātu jaunu augu piegādi. Ja jūs audzējat cilindro no savām sēklām, sagatavojiet sēklas, tos viegli sasmalcinot, lai saspiestu miziņu, pēc tam iemērcot ūdeni uz nakti un žāvējot pirms stādīšanas. Sagatavotas un žāvētas sēklas ilgs mēnešus.
Repotting:
Cilantro ir gadagrāmata, kas aug ar dziļu kārtiņu. Rezultātā viņam nepatīk repotēšana, un viņš bieži piesitīsies uz mazāko provokāciju. Vislabāk ir pārnest dārzu centra cilindro tikai vienu reizi pēc tā nogādāšanas mājās, pēc tam turiet rūpnīcu šajā konteinerā uz visu atlikušo mūžu. Sēklu audzētais cilindro var pāriet no sēklu palaišanas katla uz pastāvīgo mājas pot. Tā kā cilindro ir ikgadējs, nobriedušu augu nekad nav nepieciešams repotting. Pilnīgi nobriedusi ziedošu cilindro augu var sasniegt 24 "garš, ieskaitot ziedu stiebus.
Šķirnes:
Visa cilindro ir Coriandrum sativum . Augs ir dzimtene Ziemeļāfrikā un siltāki reģioni Eiropā, bet ir izplatījusies visā pasaulē. Lapas mēdz būt zaļganas un var atgādināt pētersīļus. Ziedi ir maza un balta vai gaiši rozā. True cilindro atšķiras no kulantro ( Eryngium foetidum ), kuram ir stiprāks aromāts.
Audzētāja padomi:
Cilantro vislabāk audzē salīdzinoši vēsā, spilgtā zonā ar vienmērīgu ūdeni un dziļo trauku. Pat tad, kad runa ir par lapu novākšanu, pirms augu ziedi un aromāta profils mainās. Lai pagarinātu jūsu cilindro ražu, regulāri sagriež mīkstos kātiņus, rotējot augu, kad jūs novācat, lai aptvertu visu augu. Lai gan tas ir anekdotiski, šāda veida raža, šķiet, palēnina ziedēšanu un pagarina augu lietderīgo darbību. Kopumā sagaidiet, ka jūsu atsevišķā cilindro augs dzīvos tikai dažus mēnešus pirms ziedēšanas.