Padomājiet, ka kartupeļi ir grūti augt? Padomā vēlreiz!
Kartupeļi ir daudzveidīgi sakņaugi, tāpēc dārznieki var šķist biedējoši, lai mēģinātu augt. Kā jūs augu kartupeļus? Kā jūs zināt, kad kartupelis ir gatavs ražu, ja jūs tos nevarat redzēt? Nekad nebaidieties, ka kartupeļi ir ne tikai vieglāk audzēti, nekā lielākā daļa cilvēku saprot, bet bieži var būt gatavi ražu pēc 12 nedēļām vai mazāk !
Organisko kartupeļu stādīšana
Pirmais solis uz bioloģisko kartupeļu novākšanu ir iegādāties bioloģiskās sēklas kartupeļus, ja iespējams.
Es neiesakos stādīt kartupeļus no jūsu pārtikas veikala, jo tos parasti apstrādā ar ķimikālijām, lai novērstu dīgšanu. Arī kartupeļos tiek attīstīta slimība, ko sauc par kartupeļu vīrusu, tāpēc sēklas kartupeļus audzē un audzē apgabalos, kuros vīruss nevar pastāvēt, un ir sertificēti bez vīrusiem, kas nav kartupeļu veikalos. Kartupeļi apgabalos, kur vīruss var pastāvēt, galu galā attīstīs vīrusu, izraisot mazāku kultūraugu skaitu ar mazāku kartupeļu skaitu uz vienu augu.
Personīgi mēs parasti vienu gadu vai divus gadus sēkojam kartupeļus sēklām no viena gada līdz nākamajam, un pēc tam mēs atkal ieguldām svaigos, bez vīrusiem sēklas kartupeļos. (Uzziniet vairāk par augu vīrusiem šeit.) Tas darbojas mums. Varat katru gadu ēst visu savu ražu un katru gadu sēt svaigus sēklas kartupeļus. Tas būs atkarīgs no tā, cik daudz vietas jums dārzā ir jāaudzē.
Mēs mīlam stādīšanas šķirnes kartupeļus, kas nav viegli pieejami pārtikas preču veikalā.
Vai zināji, ka ir zilā un purpura kartupeļi? Spilgti dzeltens? Sarkanā krāsā ir balta un sarkana svītraina mīkstums? Katrai no tām ir unikāls aromāts, un starp mājputniem un veikaliem nopērkamiem kartupeļiem ir liela garšas atšķirība.
Kad jūs saņemat savu sēklas kartupeļu maisu, jūs varētu būt pārsteigts, jo man bija pirmais gads, lai redzētu faktiskos kartupeļus.
Tas ir "sēklas" kartupeļu augiem! Man nebija ne jausmas, pirmo gadu es stādīju kartupeļus. (Patiesa atzīšanās. Netiesājiet mani.) Labiem sēklas kartupeļiem kartupeļiem ir vismaz 2-3 acis. Ja jums ir lielāki kartupeļi ar daudzām acīm uz tām, jūs varat tos sagriezt un augt no viena kartupeļu diviem augiem - tikai pārliecinieties, ka katram rupjam ir ne mazāks kā 2-3 labas acis, bet arī daudz mīksta, lai palīdzētu kartupeļiem augt. Ja jūs vienkārši izgrieztu acis bez pietiekoši mīksta miesa, jūsu kartupeļi pūš un neaug.
Mēs vienmēr samazinājām mūsu kartupeļus iepriekšējā dienā un pēc tam augu viņiem nākamajā rītā, tāpēc ikvienai pakļautajai miesai ir iespēja nedaudz nožūt pirms stādīšanas. Tas samazina kaitēkļu, slimību un puves izraisītāju risku. Ja jūs neesat izgriezis lielus kartupeļus, jums tas nav jādara. Daži cilvēki pirms to kāposta savu kartupeļu sēklu, kas ir lieliska iespēja, ja jums ir laiks, bet es esmu par slinku par to. Kartupeļi tiek stādīti apmēram 5-6 collas dziļumā un tie būtu jāizkala 9-12 collas atsevišķi atkarībā no izmēra rieciens jūs stādāt. Apklājiet kartupeļus pēc tam, kad tos stādāt un gaidāt!
Kartupeļu audzēšana dārzā
Pēc dažām dienām sāks redzēt skaistus kartupeļu vīnogulājus. Stieņi ir diezgan biezi, un lapas parasti ir spilgti zaļas.
Esmu pamanījis, ka mūsu violetajiem vai zilajiem kartupeļiem ir tumšākas lapas. Ļaujiet vīnogulājiem augt, līdz tie ir apmēram 6-9 collas garš, un tad jums būs nepieciešams veikt kādu ātru darbu augiem. Kaut ko sauc par "kartupeļu griešanu".
Tas izklausās drausmīgs un jūtams pret intuitīvu, bet viss, kas jums jādara, ir no netīrumiem no ārpuses no rindām (vidējā daļa, kurā jūs pastaigājat, kur nav augu), un pavelciet to uz kartupeļu augiem. KAS!? Jūs vēlaties, lai mani apglabātu kartupeļu augi? Jā. Tas ir tieši tas, ko jūs darāt. Apglabājiet pusi no auga, atstājot tikai dažas dažas collas lapām pakļautas.
Apbedītā vīnogulāju daļa radīs vairāk sakņu, un pats galvenais, vairāk kartupeļu. Tikmēr joprojām atstātās lapas turpina ražot enerģiju augiem un turpinās augt vēl lielāki. Citā pāris nedēļās jūs atkal pakapitīsiet augu, lietojot salmi vai augsni, lai apglabātu vairāk kartupeļu augu.
Kartupeļi ir lieliski dārzā
Lielākā daļa kartupeļu ir lieliski dārznieki. Viņi aug viegli dažādos augsnē, kamēr tas ir labi nosusināts. Viņus ir viegli audzēt, ir skaistas vīnogulājus un ziedus, un jūs iegūstat lielu daudzumu gardu ēdamo ražu. Mēs varam pārveidot vienu sēklas kartupeļu maisu uz simtiem mārciņu kartupeļu vai vairāk. Pietiek, lai barotu mūsu milzīgo ģimeni diezgan ilgu laiku!
Nākamajos rakstos tiks paskaidrots, kā novākt kartupeļus un alternatīvas metodes kartupeļu audzēšanai mazās vietās.