10 strauji augošas vegijas par organisko ražu 12 nedēļu laikā vai mazāk

01 no 10

Pupiņas - Pole vai Bušas pupiņas aug ātri

Par labu iemeslu dēļ zaļās pupiņas ir klasisks dārza dārzenis - svaigas zaļās pupiņas, kuras audzē mājās, izbauda pārsteidzošu garšu. Tas ir viens dārzenis, kurā es sapratu, ka tiek konstatēta atšķirība starp garantētajiem veikaliem un audzētajām mājām. Un ar laiku, lai ievāktas tikai dažas nedēļas, organiskai audzēšanai ir viegli.

Augu zaļās pupiņas dārzā augsnē pēc tam, kad augsni var apstrādāt pēc pēdējā salšanas datuma un atkarībā no šķirnes ievietot sēklas par 1 / 2-1 collas dziļumu (pārbaudiet marķējumu uz sēklu iepakojuma norādījumiem). Bušas pupiņas pieaugs uz īsākiem stublājiem un tiem nav nepieciešams atbalsts, kamēr pupu pupiņas, kas bieži vien ir pieejamas vienā un tajā pašā šķirnēs, palielināsies, lai veidotu vīnogulājus, kuriem vajadzīgs režģu atbalsts.

Sagatavojiet pupiņu pākstis, pirms tie ir pilnībā nobrieduši, tāpēc augs turpinās ražot vairāk augļu. Kad pupiņu pākstis sākas nobriest, jūs varat atstāt tos nožūt un savākt pupiņu sēklas no relikvijas šķirnēm.

02 no 10

Bietes - barojošs un viegli augošs sakņu dārzeņi

Bietes galvenokārt audzē to delicious un saldu sakņu, tomēr kraukšķīgas lapas ir arī ēdamas, ja novāc jaunus. Sējiet sēklas ārā vai sāciet tās telpās, ja jums ir īsāka augšanas sezona vai mierīga augsne. Sēklas labāk dīgstu, ja jūs vispirms iemērc to ūdenī.

Plānās bietes līdz 4 collas un, ja vēlaties, izmantojiet salātu izšķīšanu. Kad bietes sasniedz 1-2 collas, jūs varat tos ievākt, vienkārši tos izraujot. Izmantojot piesardzību, tos ievācot, jo, ja jūs esat pārāk raupjies bietes, krāsa asiņos un saknes tiks saspiesti. Svaigas bietes var izmantot dažādos veidos, lai iegūtu garšīgu, bioloģisku pārtiku.

03 no 10

Burkāni - ātri augoša sakņu kombaina mājas dārzs

Burkāni aug labi, pat sliktā augsnē. Faktiski, pievienojot pārāk daudz slāpekļa jūsu burkāniem var radīt sulīgs zaļumi, bet spindlās saknes. Tas nozīmē, ka jūsu dārzeņu rotācijā burkāni dabiski var ieturēt smagākus barošanas mehānismus, piemēram, tomātus vai brokoļus.

Tāpat kā citi sakņu augi, piemēram, redīsi vai rāceņi, burkāni nav ļoti labi pārstādīti, bet sēklas var viegli stādīt tieši dārzā. Burkāni būs gatavi ražu apmēram 9-18 nedēļu laikā atkarībā no šķirnes. Reņģu burkāni ir pieejami dažādos garumos un krāsās, tāpēc noteikti izmēģiniet dažus dažādus burkānus, lai redzētu, kas jums patīk vislabāk!

04 no 10

Kohrabi - eksotiskie un neparasti dārzeņi Katram dārzniekam vajadzētu izmēģināt

Kohrrabi ir garšīgs, bet ļoti neparasts izskata augu valsts. Tas ir saistīts ar kāpostiem, bet manā pieredzē ir vairāk siltuma. Kohrabi nav ne zaļumu augs, ne sakņu dārzeņi, bet tā daļa, ko jūs audzē, ir pietūkušais kāts.

Savāc kolrābi, kamēr tas vēl ir jauni, lai jūs to iegūtu pēc visērtākā garšas. Kaut kur starp golfa bumbu un tenisa bumbu izmēru ir aptuveni labi. Izgrieziet zaļumu, un jūs varēsiet tos uzglabāt vairākas nedēļas, un, kad esat gatavs ēst, jūs varat sagatavot kolrābjus, noņemot stingrāku ārējo ādu.

05 no 10

Salāti - dažādu augu zaļo māju dārzā

Salāti nav tipiski tikpat strauji augoši kā daži no mūsu super-ātri dārzeņiem, bet tie joprojām ir gatavi 12 nedēļu vai mazāk. Jūs varat sākt ražas novākšanu salātu agrāk, ja jūs savācat atsevišķas lapas, vai pagaidiet nedaudz ilgāk, lai samazinātu visu augu. Viena no labākajām lietām par savu salātu audzēšanu ir milzīga dažādība, kas jums pieejama.

Augu salātu sēklas, tiklīdz augsni var strādāt pavasarī. Siltums izraisīs salātu skrūvi, tāpēc šīs strauji augošās veggijas vislabāk ir agrā pavasara vai rudens dārzā. Ir četri galvenie salātu veidi, bet simtiem šķirņu, lai to izmēģinātu!

06 no 10

Zirņi - atdzesētas sezonas un ātri augu dārzeņi

Zirņus vislabāk audzē vēsos laika apstākļos, jo, tiklīdz lietas uzkarst, ziedi beigušies. Iepriekšējā pavasarī izmantojiet zirņus zonās ar garāku pavasari vai rudens dārzos dārza zonās, kur vasaras karstums nāk pārāk ātri. Šie skaisti vīnkopības augi ražo buļļus garšīgu augļu though un var viegli saglabāt ēšanas vēlāk.

Sētus sēklas tieši ārā, tiklīdz varēsiet strādāt augsnē pavasarī vai vasaras beigās augu ražas novākšanai. Jūs vēlaties izvēlēties zirņu pākšaugus, kad zirņi sāk peldēt, bet pirms tie pilnībā aizpilda pod. Jo lielāki viņi saņem vairāk cietes (mazāk saldu), viņi kļūst un jo vairāk augs slēgtu augļu ražošanu.

07 no 10

Kartupeļi - daudzveidīga un ātra dārzeņu izmantošana organiskajos dārzos

Lielākā daļa cilvēku domā, ka jums ir nepieciešams daudz vietas, lai audzētu kartupeļus, bet ne tikai tos var audzēt lielākos traukos vai kartupeļu torņos, bet arī tie strauji aug. Mūsu zona 7 dārzā mums ir laiks audzēt kādu bok choy, tad audzēt kartupeļus, un tad tajā pašā vietā augs kukulis vai citi zaļumi.

Kartupeļi ir sakņaugi, tāpēc jūs faktiski aug kartupeļus vai kartupeļu gabaliņus ar trim vai vairāk acīm uz tām apmēram 2 collu zemē. Vīnogulāji būs izauguši virs zemes, veidojot skaistas un pievilcīgas puķes. Par bagātīgu kartupeļu kultūru triks ir turpināt ievilkt netīrumus uz vīnogulājiem, jo ​​augi aug garākos, atstājot ekspozīciju 6-9 collas lapām.

Kad vīnogulāji sāk kļūt brūni, jūs zināt, ka ir pienācis laiks novākt kartupeļus - parasti mēs izraujim visu augu, pārbīdām netīrumus un iesaiņo visu kartupeļus. Tomēr, ja jūs esat nepacietīgs, jūs varat sākt kartupeļu ievākšanu, tos sagriežot, tiklīdz augs ražo ziedus.

08 no 10

Scallion - liela sīpolu garša dažās īsās nedēļas

Skaljoni ir mīļākie raktuvju dārzs mājas dārzā, jo tie aug tik ātri. Pat no sēklām sēj, tos var sākt savākt 10-12 nedēļu laikā "zaļajiem sīpoliem". Skaljoni parasti ir dažādi bunching sīpoli, kas būs maiga, mazāk asa garša, ideāls salātiem un ēšanas svaigu.

Sauciet vienu vai divas rindas ik pēc divām nedēļām visā vasarā. Skāļi audzē viegli karstos vasaras mēnešos, atšķirībā no dažām citām visstraujāk augošajām dārzeņiem, kas parasti ir vēsmas sezonas dārzeņi. Tā kā tie ir seklīgi sakņoti, tie labi darbosies arī konteineros ar mazu papildu ūdeni. Lielākā daļa papagaiļus ir gatavi ražu, ja stublāji ir biezāki par zīmuli.

09 no 10

Spināti - veselīgi tumši zaļie dārzeņi organiskajam mājas dārzam

Ienākušiem spinātiem ir bagāta un garda svaiga garša, kas naktīs un dienā ir labāka par pārtikas produktiem, ko iegādājas spināti. Man patīk pievienot spinātus savam dārzam, jo ​​tas, ka vasarā visu nakti uz mūsu apkārtni pavada vasarā, parasti pacieš siltumu labāk nekā lielākā salātu šķirne. To var viegli sēt tieši dārzā augsnē lielākajā gada mēnešos, un secīgas stādīšanas ik pēc 2 nedēļām nodrošinās bagātu ražu.

Mēs parasti sagriež ārējās lapas no spinātu augiem, kad vien mēs gribam svaigus spinātus un atstājam iekšējos augus, lai turpinātu ražošanu. Šī ražas novākšanas metode rudenī darbosies vairākas nedēļas, kad iekārta netiks piesieta sēklām, tomēr pavasarī jūs gribēsiet sagatavot daudz augu daudz ātrāk. Ir vairākas nosauktas šķirnes, atkarībā no tā, vai vēlaties tumšākas vai vieglākas zaļās lapas un krokainas vai gludas lapas.

10 no 10

Swiss Chard - spilgti krāsainie zaļie, kas ir strauji augoši

Swiss Chard ir neparasts augs, kas ir viens no maniem absolūtiem favorītiem. Tas ne tikai paciest mūsu vasaru siltumu neticami labi, bet gan skaisti, gan garšīgi. Lapas ir kā spināli, bet lielākas, savukārt biezie kāti ir tādi kā seleriju kā tekstūra un garšas sparģeļi. Mēs gatavojam savus kātiem neatkarīgi no lapām, un tādēļ Swiss Chard ir dārzeņu divu uz vienu! Ražas novākšana var sākties dažu nedēļu laikā, līdz 12 nedēļām, ja plānojat visu augu novākt uzreiz.

Sējiet sēklas mitrā augsnē vasaras beigās un neesiet pārsteigti, ja sēklas izskatās neparasti - tās ir ļoti līdzīgas biešu sēklu grupām. Plānās stādi 6-9 collas intervālu un nodrošina labu daudzumu slāpekļa labāko izaugsmi. Savāc lapas, tiklīdz tās ir pietiekami lielas, izmantojot asu nazi, lai jūs netraucētu sakņu sistēmu. Ir daudzi veidi, kā gatavot ar Šveices čartu, papildus svaigiem lapu ēdieniem, kas papildina salātus.