Šī ir dabiski salda oga cīņai pret gripu
Pākšaugi ir ļoti populāra augs, kas labi aug gan dārzā, gan savvaļā. Tas ir lielisks koku audzēšana, kas savam dārzam piesaista savvaļas dzīvniekus, un ziedus un ogas var novākt dažādiem lietojumiem.
No gardiem zaķveidīgo džemiem, vīniem un pīrādziem, lai efektīvi un dabiski cīnītos ar gripu, vecvecēm ir ļoti izdevīgs augs. Tas noteikti būs viens, kuru vēlaties uzzināt, lai gan tam ir daži piesardzības pasākumi, kas ir ļoti svarīgi saprast arī.
Elderberry Tree audzēšana
Pākšaugu audzē kā koku un tas ir brīnišķīgs papildinājums jebkuram ēdamajam dārzam. Tas arī aug bagātīgi savvaļā, it īpaši pa upju krastiem visā Ziemeļamerikas rietumu daļā. Tas padara to par lielisku mežkopības augu, lai gan ir svarīgi, lai jūs pareizi identificētu koku pirms jebkādu nezināmu ogu izmantošanas.
Pākšaugu koka augšana ir tikpat augsta kā 20 pēdas, un tā ir saistīta ar sausserdīti. Tas bieži vien aug krūmājiem līdzīgu stublāju kopu, lai gan dažas šķirnes ir mazākas un vienkrāsas.
Sarkanbrūnu lapas zarnās aug pāri zariem 3-9 lappušu grupās. Tie ir savstarpēji savienoti pretējā formā, kas nozīmē, ka tie neatrodas no vienas malas malas uz otru, bet tiek nobīdīti.
Pavasarī, smaržīgie ziedi zied nelielos klasteros un ir vaksēti baltā krāsā. Šīs rudenī tiek popularizētas kāroto ogas, tādēļ ir svarīgi ievākt tikai daļu ziedu, ja vēlaties arī baudīt ogas.
Dārzā vīģes koki bauda mitru, labi drenētu augsni un daudz saules. Viņi var arī ražot skrējējus, tādēļ ir svarīgi noņemt nevēlamus dzinumus vai pārņemt savu dārzu. Jums var nākties pagaidīt 2 līdz 3 gadus pēc stādīšanas pirms jūsu dārzeņu ziedu un augļu.
Pākšaugu audzēšana vislabāk tiek veikta ar sēklām, jo spraudeņiem ir zemāks panākumu līmenis.
Par laimi, tik daudz ogu ēšanas putni pierāda, sēklas sakņojas ļoti labi un var radīt ļoti veselīgu koku.
Daudzās stādaudzētavās tiek piedāvātas arī dažādas eļļas bumbuļsūnas. Ja jums ir īpaša nozīme, noteikti jautājiet, vai piemērotā šķirne, ko jūs pērkat, ir piemērota.
- Latīņu nosaukums: Sambucus nigra
- Vispārpieņemtais nosaukums: dārza eļļa, salda vai savvaļas vecvecāka
- USDA izturības zona: zonas 4-7
- Ekspozīcija: pilna saule līdz daļējai nokrāsai
Vecāka gadagājuma cilvēku piesardzības pasākumi
Pākšaugi ir fantastisks ziedošs koks, kuram ir daudzas izmantošanas iespējas, un ir iepriecīga raža. Tomēr tam ir arī daži riski, kas būtu jānorāda pirms jebkura cita.
- Zināms, ka pākšaugu puķu un ogu izraisīšana alerģiskai reakcijai dažiem cilvēkiem.
- Nekādā gadījumā nenogrieziet dārzeņpiparu augļus, kas nav pilnībā nogatavojušies. Neauglīgie augļi ir indīgi un var izraisīt nelabumu.
- Tā paša iemesla dēļ ir ieteicams gatavot ogas, nevis tās iztērēt. Izvairieties no kārdinājumiem raudzēt ogas tieši no koka.
- Nejauciet vecās šķirnes ar citiem ogu veidojošiem kokiem. Viņi var izskatīties līdzīgi, bet ir zināms, ka līdzīgu sugu sarkanās ogas ir ļoti toksiskas - meklējiet tumši violetu vai zilu pie kazenes.
Zivju eļļu savākšana
Eļļas bumbuļu ziedus un ogas var ievākt lietošanai.
Kā jau minēts, ir svarīgi tos sagraut īstajā laikā, lai izvairītos no jebkādām veselības problēmām, kas saistītas ar augu.
- Pākšaugu koku ziedi jāiegūst, tiklīdz ir atvērts viss klasteris. Vienkārši noņemiet visu ziedēšanas kopu.
- Ogas būs gatavas ražu, kad tās ir bagātas, tumši violets / melns. Tiem jābūt arī nedaudz mīpiem.
- Ogas novākšana ir vienkārša. Viņi aug lielās ķekās, sauktas par lietussargiem, un katru stublāju var noņemt, tiklīdz ogas ir nogatavojušās. Strādājot, strādājot ar ogām, statīvs darbojas kā ērts rokturis, tādēļ nelieciet to pārāk īsā laikā. Ja pamanāt nenobriedušas ogas, noņemiet tās no ražas.
- Veicot savvaļas izstrādāšanu stādaudzētavas, pārliecinieties, ka izvēlēsieties tikai tos apgabalus, kuri nesaņem daudz transportlīdzekļu satiksmes.
Kā lietot Elderberries
Viens no pazīstamākajiem eļļas bumbuļu lietojumiem ir gripas cīņā.
Ogās ir savienojumi, kas uztur gripas vīrusu piestiprināšanu pie ķermeņa šūnām, tāpēc tas var saīsināt slimības ilgumu un, iespējams, mazināt smaguma pakāpi.
- Dzintars padara lieliski garšīgu līdzekli.
- Jūs varat izmantot tos svaigus vai žāvētus, lai padarītu saldu eļļas bumbuļsīrupu vai pusdzīsīgu tinktūru .
Ogas var arī izmantot, lai iegūtu augļu ievārījumu vai pat garšīgu pīrāgu.
Padoms. Lai izžāvētu eļļas spieķi, ievietojiet tos dehidratatorā vai viegli cept krāsnī. Tos var arī izkliedēt uz žāvēšanas ekrāna plānā slānī, līdz tā ir sausa.
Vīģesņu ziedu intensīvā smarža ir ļoti relaksējoša un var tikt pievienota nomierinošai popurija maisījumam. Ziedus var izmantot arī tējai, liķieram vai vīnam.