Puragas ir sīpolu radinieki, ar maigu, vairāk augu aromātu, kas saldo, jo tas pavāri. Kaut arī bieži tiek uzskatīts par sakņu dārzeņu , puravi parasti nav spuldzes. Ēdamā daļa ir 6 collas cilindriska kāta apakšdaļa, kas ir blanšēta un saglabāta konkursā. Puravus visbiežāk izmanto kā aromātiskus dārzeņus zupās un sautējumos.
Apraksts
Puravi izskatās kā divdimensiju sīpolu augi.
Lapas aug pretī otrai un augs iegūst gandrīz platu izskatu, līdz lapiņas kļūst garas un floppy.
Lapas : grūti, plakanas, zilgani zaļas lapas apņem viens otru, veidojot cilindrisku pamatni vienā galā un salocītu lapu ventilatoru otrā pusē.
Ziedi : pura ir biennāles, otrajā gadā aug ziedu kātu. Lielākā daļa puravu tiek novākta pirmajā sezonā un nekad nezied. Ziedēšana samazinās porainu porciju kvalitāti un tiek iedrošināta tikai tad, ja jūs ēdat sēklas .
Latīņu vārds
Allium ampeloprasum porrum
Parastie vārdi
Puravi
Izmērs
12-30 "(h) x 9-12" (w). Pārtikas daļa ir aptuveni 6-10 "garumā un 1-2" diametrā.
Dienas, lai ievāktu ražu
Lielākajai daļai šķirņu ir vajadzīga diezgan ilga augšanas sezona 120-150 dienas, lai gan dažas mūsdienu šķirnes ir audzētas īsos gadalaikos apmēram 90 dienas.
Puravi nemirgo atpakaļ un norāda, ka viņi ir gatavi ražas novākšanai, kā to dara sīpoli.
Viņiem jābūt gataviem, ja pamatnei ir vismaz 3 "balta daļa, un tā jūtas cieta un cieta. Lielākā daļa šķirņu ir gatavas sākt ražas novākšanu, kad pamatne sasniedz 1" diametru. Savāc, sagriežot un velkot vai rakšana.
Puravi ir ļoti sala izturīgi, un mierā klimatā ziemā var atstāt dārzā.
Piedāvātās šķirnes
- "Amerikas karogs" - garas, šauras vārpstas ir maigas un saldas. Laba izvēle pār ziemas laikā vieglā klimatā (130 dienas)
- "Giant Musselburgh" - lieli, biezi stiebri ar vieglu garšu. Ļoti izturīgs. Mantojums (100 dienas)
- "King Richard" - Kārtot sezonu dažādība, kas vislabāk siltos laika apstākļos. Mazs un maigs. (75 dienas)
Izturība zona
Puravi ir biennāles .
Iedarbība
Kaitēkļi un problēmas
Slaids tiks nogriezts uz konkursa transplantācijas.
Mitrs laika apstākļi vai slapja augsne var izraisīt lapu puvi, kas uz padomiem parādās kā balti plankumi, pirms galu galā nokrīt un nomirt. Nav zāles, bet, nodrošinot labu gaisa cirkulāciju , ļaujot augsnei izžūt starp potjiņām un likvidēt jebkādus augus, kas, šķiet, ir inficēti, samazina varbūtību.
Lapu rūsa, apelsīnu pūslīši uz lapām var arī ietekmēt lapas mitrā laika apstākļos. Noņemiet skartās lapas un uzlabojiet gaisa cirkulāciju. Jaunajai izaugsmei jābūt veselai.
Noņemt skarto zaļumu; vēlāk nogatavināšana zaļumi būs veselīgi.
Audzēšanas padomi
Augsne: Poraini, piemēram, nedaudz skābā augsnes pH ir apmēram no 6,0 līdz 6,8, lai arī tie pacieš vairāk sārmu augsnes. Tā kā jūs augat puravi lapām, jūs vēlaties bagātu augsni ar daudzām organiskām vielām . Jūs varat arī vēlēties pievienot sabalansētu mēslojumu, ja to pārstāda.
Stādīšana: jūs varat sākt porains no sēklām vai no transplantācijas. Aukstā klimatā sēklas var sākt telpās, 8-12 nedēļas pirms jūsu pēdējā pavasara sals. Pārvietojiet ārā, kad temperatūra sāk pārsniegt 40 grādus F. Iedegiet tos lēni, apmēram 7 dienas pirms pārstādīšanas dārzā.
Siltākā klimatā, kur pavasaris un rudens ir jūsu galvenās augšanas sezonas, jūs varat vai nu sākt sēklas telpās, 3-4 nedēļas pirms jūsu pēdējā pavasara salnas un transplantēt ārā vasaras sākumā, vai tiešu sēklu vasaras beigās un ziemā ražas novākšanu agrā pavasarī.
Jūs varat pārvietot transplantātus nedaudz tuvu, bet ļaujiet lapām atstāt telpu. Visas lapas aug vienā un tajā pašā virzienā, tādēļ, ja jūs novietojat tos audzēt telpās starp rindām, jūs varat izspiest augus ik pēc 2-6 collas.
Lai maksimāli palielinātu balto mīkstuma daudzumu uz vārpstu, jums vajadzēs tos sasmalcināt. To var izdarīt:
- Stādīšana kokā. Pārstādot, rakt 6 "vagas. Ievietojiet transplantātus vagona apakšpusē un pievienojiet tikai pietiekami daudz augsnes, lai sakņotos saknēm. Turpiniet piepildīt vagas ar augsni, tiklīdz puravi aug, līdz augsnes līnija ir vienāda ar dārza augsni .
- Stādot puravi pļavu augsnē un augsni vai salmus augu pamatnē, kad tie aug.
- Uz abām augu pusēm novietojiet garu plāksni, izveidojot apgrieztu "V", kad puravi sasniedz aptuveni 8 "garu.
Puravēm ir slikta reputācija, jo tās ir graudainas. Augsnes var viegli nonākt noķertas starp lapām, kad tās aug. Lai saglabātu tos tīrāku, kartupeļu caurulīti var noņemt no papīra dvieļiem vai tualetes papīra uz jaunajiem augiem. Caurules galu galā sadalīsies, bet tas saglabās smiltis.
Apkope
Puravi ir sekla saknes. Izmantojiet piesardzību, veicot audzēšanu pie augiem un nezāģējiet platību. Nodrošiniet vismaz 1 "ūdens katru nedēļu.
Mulčings saglabās vidi, saglabās ūdeni un novērsīs nezāles.
Puravi nav smagie padevēji, bet tāpēc, ka viņiem ir ilga sezona, ir labvēlīga vidēja sezonas komposta kūtsmēslu vai augsta slāpekļa mēslojuma pļaušana.
Avoti: Minesotas Universitātes pagarināšana
Texas AgriLife paplašināšanas pakalpojums