Relikvijas kartupeļu šķirnes - kas jums jāzina
Viena no manām mīļākajām lietām par bioloģisko dārzkopību ir saistība ar vēsturi, ko mēs varam radīt, izmantojot mantojuma šķirnes. Reputācijas augi ir brīvi apputeksnēti, kas nozīmē, ka netiek veiktas nekādas iejaukšanās, lai precīzi apputektētu, lai izveidotu hibrīda šķirni. Tomēr tie ir nodoti no paaudzes paaudzē ar konsekventu rezultātu. Īpaši īpašs ir tas, ka tiek ražotas tādas pašas kultūras, kādas baudīja mūsu vecvecāki - pionieri vai svētceļnieki!
Retiķu kartupeļi ir sarežģīti, pateicoties slimības vēsturei un kartupeļu pavairošanas tendencei, taču tur ir vēl dažas labas relikvijas šķirnes.
Vēstures tautu kukurūzas kartupeļi
Kartupeļus pavairo dažādi nekā lielākajai daļai kultūru. Kur mēs varam laist augu augt, līdz tas zied, un ražo sēklas vai savāc sēklas no augļu vai dārzeņu iekšpuses, kartupeļus daudz vairāk ticami pavairo no pašiem kartupeļiem. Faktiski pašas kartupeļu sēklas ir kaut kas noslēpums - vai jūs zināt, ka kartupeļi faktiski ražo sēklas tieši no auga? Bet šīm sēklām ir dažāda ģenētiskā informācija, savukārt kartupeļu spraudeņi ir ģenētiski kloni viņu senču līnijā. Patiesajai relikvijas iekārtai jābūt reproducētam vienādiem rezultātiem, tāpēc spraudeņi un acis ir veids, kā iet uz relikvijas kartupeļiem.
Diemžēl kartupeļu vēsture nav obligāti vēlama. Īrijas kartupeļu bads un citas lielas slimības izplatības daļēji bija iespējamas ģenētisko līdzību dēļ.
Šķirnes bija tik līdzīgas, ka neviena no tām nebija izturīga pret slimībām, kas ļāva ātri un neganti (un letāli) izplatīties. Nelielas mantojuma šķirnes ir ilgušas, un pieejamām jābūt uzmanīgām, jo tās, visticamāk, neizturēs kaitēkļus un slimības.
Cerams, ka, attīstoties lauksaimniecības zinātnei, mēs spēsim augt relikvijas kartupeļus, kuri ir uzlaboti, lai uzlabotu veselību.
Tomēr ar proaktīvu dārzkopības praksi pastāv arī relikvijas kartupeļi, kurus mēs šodien varam izbaudīt.
Retiro kartupeļu šķirnes
Agrīnais Ohio kartupelis . Sirsnība kopš 20. gadsimta beigām, Early Ohio bija uzlabota Early Rose versija. Vidēja izmēra kartupeļu, kas labi darbojas vēsākā klimatā, sagaida, ka apaļas kartupeļi ar gaišu ādu kļūst sevī sākumā.
"Peach Blow" kartupelis . Nedaudzi relikvijas kartupeļu ir izdzīvojuši pirms 1850. gada, bet šis ir izturējis laiku. Nosaucot par persiku ziediem, ko ražo vīns, Peach Blow ražo mazus kartupeļus ar lielisku garšu.
"Russet Burbank" kartupelis . Vēl viens Early Rose pēctecis, tas ir klasisks cepamais kartupelis. Tomēr jums ir jābūt tikai pareizajam klimatam, lai tos audzētu. Nepiesārņota augsne un ziemeļu klimats ir obligāta.
Rose Finn Apple. Rose Finn Apple, kas izcelsies Andu kalnos, ir zeltaini pirkstiņi ar rožu krāsu. Šie kartupeļi ir ārstēti un uzglabāti labi.
Vācu sviesta bumba. Vēl viens dzeltenais kartupelis, tos nosaukts par dekadentā sviesta garšu. Lai gan tas ir tikai mantojums no 1980. gadiem, tas ir absolūti delicious un vērts turpināt mūsu bērniem un viņu pašu!
Rūpes par relikvijas kartupeļiem
Lai veiksmīgi audzētu relikvijas kartupeļus, jums ir jāpievērš īpaša uzmanība tam, lai augšanas apstākļi netiktu audzēti kaitēkļiem un slimībām.
Saglabājot vaboļu izrakumus no augiem, ir agrs preventīvs pasākums. Tomēr slimības būs lielāks vaininieks, tādēļ pārliecinieties, lai tā netiktu izplatīta.
Sēklas stadijā var novērst skābenu, ļaujot sēklas kartupeļiem zaļš saulē - bet tikai sēklas kartupeļus! Nekad ēst zaļo kartupeli, jo tas nes toksīnus un nav ēdams.
Labi drenēta augsne ir vitāli svarīga, jo liekā mitruma dēļ var būt slimība, un ir svarīgi arī augu šķirnes savā laika periodā. Pirms agriem kartupeļiem ir jāiziet laiks, kad vasara pacelta vai karstums uzaicinās nepatikšanas.
Noņemiet slimās lapas un vīnogulājus, tiklīdz atrodat nepatikšanas, un nomazgājiet rokas pēc pieskāri nāšanas slimības zonās, lai jūs to neizdalītu uz pārējo augu. Viena uzrakstīšana par reproduktīvo sugu kartupeļu veselību liecina, ka smēķētājiem nevajadzētu smēķēt vai pieskarties kartupeļu augiem, lai izvairītos no slimības pārnešanas no tabakas (nakšņošanas ģimenē kopā ar kartupeļiem) uz jūsu kultūraugiem.
Retiķu kartupeļi ir vēstures garša - piesardzīga vēsture, kas sekoja lielām katastrofām kartupeļu audzēšanas pasaulē - un vērts pielikt pūles, lai audzētu nākamās paaudzes.