Organic Gardening Basics
Gaišs, atsvaidzinošs un pilnīgi veselīgs uzkodas, gurķi ir pelnījuši vietu katrā dārzā. Neatkarīgi no tā, vai jūs interesējat svaigu ēšanu vai kodināšanu, jūs noteikti varēsiet atrast šķirni, kas atbilst jūsu telpai un jūsu vajadzībām. Gurķu audzēšana ir vienkārša, ja ievēro dažus pamatnoteikumus.
Gurķu veidi
Mēs parasti sadalām gurķus divos veidos: sagriež un sautē. Gurķu sagriešana tiek audzēta svaigam ēdienam un parasti aug apmēram astoņas collas garas, ar gludu ādu.
Pikšķerēšanas gurķi tiek ievākti daudz mazāk, no diviem līdz trīs collām par "cornichon" tipiem un līdz pat četrām līdz piecām collas par regulāriem marinētiem dārzeņiem. Bekšta āda ir droša pazīme, ka jūs augat sautējošu gurķi. Protams, jūs varat sautēt "šķēlēs" (ar nedaudz mazāk garšīgiem rezultātiem), un jūs varat ēst "picklers" svaigus, lai kāds jūs augt, ir apšaubāmi, ka jums būs problēmas ar to, kā to ēst!
Ir arī garie, vāji agrie gurķi, kurus parasti sauc par "gurķu gurķiem", gudiem maziem citronu formas un gaišiem bez burtiem, kuri nesatur sēklas (un ir piemēroti tiem, kuru gremošanas sistēmās gurķi ir nepatīkami.)
Kā audzēt gurķus
Vispirms jāatceras, ka gurķi un vēsais laiks nesajauc. Gurķu sēklas nezudīs, līdz augsnes temperatūra sasniegs aptuveni 70 grādus, un augi vienkārši sēdēs, nedarot neko daudz, ja vien laiks nebūs vienmērīgi silts.
Paturot to prātā, netraucējiet tiešu sēklu gurķu sēklām līdz trim vai četrām nedēļām pēc pēdējās salšanas datuma . Jūs varat sākt sēklas telpās, bet, tiklīdz laika apstākļi ir pareizi, tie aug tik ātri, ka tas patiešām nesaglabā daudz laika.
Otra lieta, kas jāatceras, ir tas, ka gurķi LOVE ūdeni.
Viņiem jātur pastāvīgi mitrs, un, kad viņi sāks augļus, tiem būs nepieciešams vēl vairāk ūdens. Būtiska nozīme ir regulārai laistīšanai un labam organiskās mulčas slānim .
Gurķi ir smagie padevēji. Augu to augsnē dārza augsnē, kas ir grozīts ar kompostu vai komposta kūtsmēsliem . Ja jūs tos audzē konteineros, laba organiskā podošanas augsne ar mazu kompostu vai vermikompostu darbosies perfekti. Barojiet dārzu audzētus gurķus katru mēnesi ar zivju emulsiju vai komposta tēju un katru nedēļu barojiet cukuru ar atšķaidītu zivju emulsijas vai komposta tējas devu, apmēram 1/4 izturības.
Visbeidzot vīnogu gurķiem būs nepieciešams spēcīgs režģis. Jūs varētu vienkārši ļaut viņiem ramble, bet trellised gurķi parasti ir lielākas ražas un mazāk kaitēkļu un slimību problēmas .
- Uzziniet par gurķu novākšanu .
Kaitēkļi un slimības
Gurķi visbiežāk uzbrūk gurķu vabolēm un miltrasa . Nepieciešama rūpīga rīcība un ātra rīcība, lai saglabātu kontroli. Lūdzu, noklikšķiniet uz tālāk esošajām saitēm, lai iegūtu plašāku informāciju.
Ieteicamās šķirnes
Slaucītāji: mīļākie relikvijas slīpētāji ir "Longfellow", "Japāņu kāpšana", "Marketmore" un "Suyo Long". Labi hibrīda šķēlētāji ietver Burpless, Early Pride un Fanfare.
Picklers: "Mazais lapas", "Parigno Cornichon", "A & C Pikšķēšana" un "Parīze" ir visi garšīgi, droši saķēdēti gurķi.
Konteineru cūkas: Dažas lieliskas krūmu tipa šķirnes konteineriem ir "Bush Pickle", "Salad Bush" un "Spacemaster".
Kaut kas cits: daži unikālie gurķi mēģina iekļaut "citronu", mazliet dzeltenu mantojumu, kas līdzinās (jūs to uzminājāt!) Citronu; "Richmond Green Apple", kas ir skaisti, apaļi spilgti ābolu zaļie cuketes un "Hmong Red", ļoti garšīgs gurķis ar ādu, kas kļūst sarkans, jo tas sasilst.