Vai jūs kādreiz esat brīnījies par pareizu etiķeti bufetē? Neatkarīgi no tā, vai jūs izveidojat vienu vai palīdzat sev uztvert ēdienu, ir svarīgi zināt pareizo veidu, kā sevi pasniegt.
Bufetes ēdināšana ir kļuvusi ļoti populāra restorānos un privātās pusdienu laikā . Tas ir veids, kā ņemt tik maz vai tik daudz pārtikas, kā jūs vēlaties, un jūs varat izvēlēties dažādus ēdienus.
Lielākajai daļai cilvēku ir laba bufete, taču dažu cilvēku nežēlīga un reibinoša uzvedība pārtikas tuvumā var padarīt to par mazāk vēlamu pieredzi.
Ikdienas ēdināšana pēc savas būtības, šķiet, aicina cilvēkus darīt lietas, ko viņi nedomā par citiem dara. Jums ir jāapgūst un jāievēro pareizas etiķetes vadlīnijas, lai novērstu citu cilvēku izglītošanu un viņu pieredzes sagrāvšanu.
Ēdināšana restorānā "Buffet"
Bufetes restorāni ir lieliskas iespējas ģimenes pusdienām. Katrs cilvēks var izvēlēties visu, ko viņš vai viņa grib, un, ja pirmajā kārtā viņi nesaņem pietiekami daudz, parasti ir atļauts otru reisu uz apkalpojošajiem ēdieniem.
Padomi restorānu bufetes etiķetei:
- Apmeklējiet apkārt un iepazīstieties ar visiem ēdieniem, pirms izvēlaties savu izvēli. Tādā veidā jūs varat plānot, sākot ar to, kas visvairāk pievilina jūs, un strādājiet savā ceļā uz priekšmetiem, kurus vēlaties izmēģināt, neizmantojot telpu savā plāksnē.
- Kad vakariņas tiek pasniegtas bufetes stila restorānā , vienmēr iegūstiet svaigu plāksni, pirms uz tā ēdat. Atgriežoties ar tādu pašu šķīvi, tas ir nedasternatīva un var izplatīties baktērijas un baktērijas.
- Nekad nepiesaistiet kādu apkārt. Tas ir ne tikai nežēlīgs, jo tas var izraisīt nelaimes gadījumu, no kura var izvairīties, ja jūs gaidāt, kamēr tā nav pabeigta.
- Saglabājiet līniju kustībā. Nevelciet kursoru, mēģinot noskaidrot, vai kaut ko vēlaties. Ja neesat pārliecināts, pārejiet un atgriezieties vēlāk, kad izlemjat.
- Nepieskarieties kādai ēdienai ēdamajos ēdienos. Nekad nelieciet pirkstus, lai kaut kas tiktu izvilkts no ēdiena trauka. Izmantojiet šķirotājus, karote vai dakšiņu, kas tiek nodrošināts. Jūs arī nevēlaties laizīt pirkstus, stāvot pie apkalpojošā skaitītāja.
- Novietojiet visus ēdināšanas piederumus oriģinālos traukos. Jūs nevēlaties šķērsot piesārņojuma priekšmetus. Ja kādam ir alerģija pret kādu pārtikas produktu, kas pamudina kādu citu ēdienu, šī persona var kļūt ļoti slims.
- Kad jūs piecelties no sava galda, lai atgrieztos bufetē, novietojiet salveti pie sava krēsla sēdekļa, lai citi zinātu, ka atgriežaties.
- Ja jūtaties vēlēšanās klepus vai šķaudīt, pagrieziet galvu no apkalpošanas galda.
- Pat ja jūs pasniedzat sevi bufetes laikā, jūs vēlēsieties atstāt galu . Darbiniekam vēl ir jānoņem netīras plāksnes un jātīra galds.
- Lielākajā daļā bufetes stila restorānu ir aizliegta suņu suvenīri ar atlikumiem.
Bufetes uzturēšana
Bufetes uzturēšana ļauj sajaukt un sajaukt ar saviem viesiem. Apsveriet tā iestatīšanu tādā veidā, kas nodrošina vieglu piekļuvi no vairāk nekā viena leņķa, lai jūs nebeidzat ar visiem, kas mēģina būt tajā pašā vietā vienlaicīgi.
Hostinga padomi:
- Ņemiet vērā katra kursa stacijas. Tas var palīdzēt novērst sastrēgumus tautas priekšmetos. Jūs varētu vēlēties, lai būtu atsevišķas stacijas salātiem, gaļai, dārzeņiem, desertiem un dzērieniem.
- Sniedziet papildu plāksnes, bļodas, dakšiņas, naži un karotes. Jums var būt vietas, kas atrodas pie galda, bet joprojām ir laba ideja, lai piedāvātu saviem viesiem vairāk. Ja jums nav pietiekami daudz ēdienu, lielākā daļa bufetes ir pietiekami gadījuma, lai piedāvātu papīra plāksnes.
- Ir daudz dvieļu un salvetes noplūdes, kas neizbēgami notiks ar visiem, kas apkalpo sevi un ielejot savus dzērienus.
- Esiet noderīgi, ja kāds noplūdis kaut ko un dara visu iespējamo, lai izvairītos no neērtībām .
- Ja jūs plānojat saldējumu deserta stacijā, saglabājiet to saldētavā līdz laikam, lai to pasniegtu. Tā vienmēr ir laba ideja ievietot to ledus traukā, lai tas netiktu izkusis un radītu milzīgu trakumu.
- Izmantojiet ledus kausu ar knaiblēm, lai cilvēkiem nebūtu jāizmanto rokas.
Bufetes viesi
Kad jūs esat uzaicināts būt viesmīlis bufetes stila ēdienreizē, vienmēr ir laba forma, lai piedāvātu kaut ko papildināt ar izvēli.
Jūs joprojām vēlaties, lai viesmīlība vai saimnieces dāvana tiktu izmantota vēlāk, kad vakariņas beidzas un viesi atgrieztos mājās.
Etiķetes padomi bufetes viesiem:
- Tikai ņemiet to, ko jūs zināt, ka varat ēst. Ja jūs joprojām esat izsalkuši pēc tam, kad esat pabeidzis to, kas atrodas uz jūsu plāksnes, jūs varat atgriezties pēc tam, kad citiem ir iespēja saņemt savas pirmās porcijas.
- Nepieklājat citus, kad tie paši sevi apkalpo. Dodiet cilvēkiem daudz vietas un elkoņu istabu.
- Piedāvājieties palīdzēt, kad redzat kādu, kam ir grūtības līdzsvarot plāksni vai ielejot dzērienu.
- Palīdziet bērniem un viņiem sēdēt pirms sevi pasniegšanas.
- Sakarā ar gadījuma rakstura bufetes ēdināšanu, ir pieņemams sākt ēst, tiklīdz jūs sēdējat ar savu plāksni, ja vien uzņēmēja vai saimniece nenorāda citādi.
- Negaidiet, ka citi cilvēki skatītos jūsu bērnus par jums. Ja jūs tos ievedat, tie ir jūsu pienākumi. Pārliecinieties, ka jūsu bērni zina pareizu etiķeti, pirms tos ievācat, lai jūs varētu atpūsties, un nevajadzēs to sagriezt maltītes laikā.