Raža, sagatavojot nākamo stādījumu
Sēklas no relikvijas vai atkaulotu gurķu šķirņu slazdošana ir brīnišķīgs veids, kā gadu no gada saglabāt savu mīļāko šķirņu augšanu. Vēl labāk, jūs varat izvēlēties sēklas no šiem augļiem ar vislabākajām īpašībām, gadu gaitā pielāgojot šķirni savam dārzam.
Saglabājot gurķu sēklas, nav tik vienkārši, kā taupīšanas pupiņu sēklas vai pat tomātu sēklas. Atšķirībā no pupiņām un tomātiem, gurķu ziedi nav perfekti - tiem ir jāapdod kukaiņi (vai dārznieks), lai noteiktu augļus.
Un, sīkāk sarežģot, gurķi viegli šķērso citu gurķu šķirnes. Profesionālie sēklu uzglabātāji iesaka izolēt gurķu šķirnes par 1/2 jūdzi, lai novērstu šķērsošanu. Tā kā lielākajai daļai no mums nav šāda veida telpas, ar ko strādāt, mums ir jāizturas pret izolāciju un apputeksnēšanu citā veidā.
Izolējošie augi
Pirmais solis, kas jāveic, ja jūs plānojat glābt sēklas no jūsu gurķiem, ir izolēt augus, no kuriem vēlaties saglabāt sēklas. Jūs varat maisīt atsevišķas sieviešu ziedu (tās ir tādas, kas izskatās kā mazā gurķa bāze), pirms tie atveras vērptā poliesterā vai kokvilnas maisiņos, lai novērstu to, ka kukaiņi to attīra. Dariet to pašu ar vīriešu ziedu. Tad atzīmējiet zaru ar šo sievišķīgo ziedu, lai jūs vēlāk zināt, ka šis gurķis ir jāsaglabā sēklām. Cits veids, kā izolēt savus gurķus, ir veidot būru, kas aptver visu augu vai augu - koksne vai PVC ar vērptiem poliesteriem vai ekrānu virs tā strādās.
Rokām piesārņojošas gurķu ziedi
Tā kā mēs nevaram ļaut šīm bīstamām bitēm apputēt gurķus, mums ir jāuzņemas šis uzdevums sev. Izmantojiet mazu suku, lai dabūtu kādu putekšņu no vīriešu gurķu puķes uz sieviešu zieda stigmati (centrā). Tad maisa ziedu sievai atkal un ļauj gaidīt sākas.
Kad augļi ir veidoti, jūs zināt, ka jūsu roku apputeksnēšana ir bijusi. Pēc tam varat noņemt maisu, taču pārliecinieties, vai šis auglis ir marķēts vai citādi marķēts, tāpēc tas kļūdas dēļ nedarbojas salātos.
Kad ieraudzīt gurķu sēklas
Gurķi, kurus jūs augat, lai ietaupītu sēklas, ir jāaudzē līdz pilnīgai gatavībai, daudz pagātnes vietā, kur tie vairs nav ēdami. Gurķis būs lielāks par parasto ražas lielumu un sāks mīkstināt. Tas arī mainīs krāsu no zaļas līdz bālgans.
Savāc augļus, tad sagriež tos pa pusi gareniski. Pārāk bļodā izņemiet sēklas no katras pusi centra. Pievienojiet apmēram tik daudz ūdens bļodiņai kā sēklu skaits un novietojiet siltā, aizsargātā vietā, lai fermentētu, daudz, kā tas būtu, ja jūs glābjat tomātu sēklas . Gurķu sēklu raudzēšana var notikt tik maz kā vienu līdz trīs dienas; kad lielākā daļa sēklu ir nogruvušas līdz trauka apakšai, tās ir pabeigušas rūgšanu. Šajā brīdī pievienojiet ūdeni bļodā, lai notīrītu sēklas. Gruti un sliktas sēklas peld uz augšu, kur jūs varat tos atbrīvoties viegli. Labās sēklas būs apakšā. Vēl dažas reizes izskalojiet tās, tad nosusiniet to un novietojiet tās uz papīra dvieļiem vai bez pārklājuma.
Kad tie ir pilnīgi sausi, marķējiet savas sēklas un uzglabājiet tās vēsā, sausā vietā.
Pareizi uzglabājot, gurķu sēklas saglabāsies dzīvotspējīgs desmit gadus. Ledusskapis ir ideāla vieta jūsu sēklu uzglabāšanai.
Saglabājot gurķu sēklas, ir prieks un (uzdrīkstēties es saku?) Jautri. Es ceru, ka jūs to izmēģināt!