Puse, kas ir ideāla tik daudziem notikumiem
Domājot par tējas svinībām, vai jūs atrodaties pie dusmām no britu pagontu, ainas no Alices in Wonderland, Viktorijas laikmeta dekori, zilganas dāmas un pinky pirksti, kas iestrēdzās gaisā? Ja tā, tad jūs esat gan pareizi, gan nepareizi. Jums ir taisnība, jo laika gaitā "tējas pēcpusdienas" tradīcija ir kļuvusi par elegantu lietu. Jūs esat nepareizi, jo Lielbritānijas darba grupa bieži vien baudīja "augstu" tēju kā vakara vakariņus ar augstāku cenu nekā tējas sviestmaizes un ēdieni, kas tagad ir saistīti ar tējas svinībām.
Kā custom evolved, tējas laiks parasti tiek plānots no vidējās līdz vēlās pēcpusdienā. Tas ir starp maltītes uzkodām, kas ir daudz vairāk elegants nekā mikroshēma no tirdzniecības automāta. Tas nedrīkst būt ārkārtīgi satraukts, lai gan ēdieni bieži vien ietver smaržīgas, uzkodu formas sviestmaizes, šķiņķus vai cepumus un saldumus (protams, kopā ar labu podu ar tēju!) Gan vīrieši, gan sievietes bauda pēcpusdienas tēju Anglijā un to bieži izmanto kā funkciju biznesa klientu izklaidei.
Pēcpusdienas tējnīca ir piemērots daudzām svinībām. Ja vēlaties rīkot ballīti, kas nav tik iesaistīta kā vakariņas, tēja var būt atbilde. Tas ir ideāls formāts kāzu vai bērnu duša , pensionēšanās puse, dzimšanas dienas svinības vai laiks, lai sasniegtu labus draugus. Ēdiens tiek pagatavots, pirms viesi ierodas, vai nu tiek pasniegts bufetes stilā, vai arī pie galda piepildītas labierīcēm. Vienīgais, kas jums jādara, ir tēja pati par sevi, atstājot daudz laika atpūsties un baudīt viesus.
Jūsu viesu sarakstā var ietvert desmitiem cilvēku vai tikai vienu labu draugu, ar kuru jūs vēlaties dalīties intīmas sarunās. Tas var būt ļoti formāla lieta, kā jūs atradīsiet kādā no elegantākajām viesnīcām, vai arī tas var būt ikdienišķs kā tējas pods un daži sīkdatnes.
Lai arī kāds būtu jūsu nākamā tējas svētku viesošanas iemesls, izbaudiet mani kausu!
Tējas laika galdi
Daudzās pasaules vietās tējas laiks ir cienījama un izsmalcināta tradīcija. Kad plānojat tējas pusi - vai nu par dušu, izlaidumu, dzimšanas dienu vai vienkārši jautrību - pagrabiniet savu galdu ar savu labāko porcelānu, sudrabu un veļu. Tie dod lolojumam un žēlastību, un mūsu "papīra glāze" pasaule mūs mīl par agrākiem laikiem.
Jūsu tējas pusi plānošana - soli pa solim
- Izvēlieties datumu un izsūtiet savus ielūgumus. Atkarībā no jūsu puses iemesla tavs ielūgums var būt no ikdienas uzaicinājuma uz oficiālu ielūgumu. Ietveriet tējas maisiņu ikdienā uzaicinot jautrību un iestatīt toni savai pusei.
- Iegādājieties tējas un saistītos piederumus. Jūs vēlaties, lai būtu vairāki tējkannas, lai saviem viesiem varētu uzņemt dažādas tējas.
- Pārskatiet recipes tējas laika sviestmaizēm un ārstnieciskiem produktiem . Vismaz tējas pusēs būs izvēle gan pikantos, gan saldos kodumos, lai apmierinātu abus apetīšu veidus. Ja jūsu tējas puse ir starp ēdienreizēm, jums būs nepieciešama tikai neliela izvēle par kodumiem. Ja jūsu tējas puse ieņem pilnvērtīgas maltītes vietu, jūs vēlaties piedāvāt lielāku izvēli.
- Plānojiet savu ēdienkarti. Iekļaujiet gan garšīgus, gan saldus ēdienus. Šeit ir tējas laika izvēlnes paraugs.
- Uzkožiet un pasniedziet pienācīgu tēju. Papildiniet tējas izvēli ar krējumu, cukuru un citrona šķēlītēm, lai pielāgotos jūsu viesu dažādajām gaumēm.
- Atpūtieties un baudiet viesus, vienlaikus skatoties tējas priekšrocībās. Mēģiniet izlasīt lapas izklaidei. Pievērsieties Tējas piedāvājumiem un lapu lasīšanai iedvesmai.