Viss par audzētajiem Redīsiem
Redīsi audzē gandrīz katrā dārza dārzā. Viņi ātri aug, un lielās sēklas ir piemērotas dārzkopībai ar bērniem.
Kad mēs dzirdam redīsus, daudzi no mums domā par maza, apaļa, sarkana un asarojoša. Līdz šim populārākie redīsi, kas ēst un audzē, atbilst šim aprakstam. Lai gan ir vairāk šķirņu un dažādu krāsu redīsu, mazie apaļie redīsi ir tik ātri un viegli audzētāji, viņi praktiski nosaka, kādam jābūt redīsam.
Pat šis pazemīgais globveida formas redīss piedāvā daudz dažādu šķirņu. Tās var būt apaļas vai iegarenas, karstas vai vieglas, sarkanas, rozā, violets, baltas vai divkrāsainas.
Āzijas redīsu šķirnes bieži sauc par "ziemas redīsiem", jo tās nobriest sezonas beigās un tās var uzglabāt ziemā. Daikon ir japāņu vārds, kas nozīmē "lielu sakni", un daži no šiem redīsiem patiešām var kļūt lieliski, lai gan ne visi Āzijas redīsi ir garš. Melni redīsi mēdz būt karstākie.
Neaizmirstiet, ka redīsu topi vai zaļumi ir arī ēdami, tāpat kā pākstis. Ir pat dažādas šķirnes, piemēram, "Rat's Tail" redīsi , kas audzē tieši to asu pākstis, kas aug visu vasaru.
Redīsi ir Brassicaceae vai krustziežu ģimenes locekļi, kā arī brokoļi , kāposti , ziedkāposti , kāposti un kolindri.
Botāniskais nosaukums
Raphanus sativus
Parastie vārdi
Redīsi
Izturības zonas
Redīsi ir ikgadēji augi , un tie ir ātri.
Tātad viņiem nav USDA Hardiness Zone reitings.
Nobriedis izmērs
Redīsu izmērs ir ļoti atšķirīgs. Mazākās globveida formas redīsi vislabāk ir apmēram 1 collu diametrā. Garāki Daikon tipa veidi var sasniegt 8 - 14 collu garumu un 2 - 4 collu diametrā.
Saules iedarbība
Pilna saule uz daļēju nokrāsu. Parastajiem, mazajiem redīsiem ir jākļūst ātri, vēsā laikā, tāpēc viņiem ir daudz saules.
Dienas, lai ievāktu ražu
Tas ir atkarīgs no redīsu veida, kuru jūs augat. Daži mazie redīsi nobriest tik 25 dienas. Lielāki ziemas redīsi jūs varat gaidīt līdz pat 60 dienām.
Rīsu ievākšana
Pavasara rīsi - ātri nogatavojušies, apaļie redīsi ir gatavi ražai pēc 3-4 nedēļām. Parasti jūs redzēsit augšdaļu no redīsiem, kas savelko augsni. Kad tas šķiet gandrīz collu pāri, tas ir gatavs izvēlēties. Redīsus var novākt, pavelkot vai viegli atlaidot apkārtējo augsni. Neļaujiet nobriedušiem redīsiem sēdēt zemē vai arī viņi saņems vai nu koka vai spongy.
Ziemas salāti - garās, Āzijas redīsu šķirnes aizņem ilgāku laiku, dažkārt līdz 3 mēnešiem. Pirms zemes sasalšanas tos var novākt, un tos var uzglabāt vairākus mēnešus.
Visu šķirņu atšķaidītos augus var izmantot kā salātu zaļumus vai sviestmaizes vai zupās peldošas.
Redīsu uzglabāšana
Noņemiet zaļās galda virsmas un turiet sīpolus atsevišķi. Atstājot lapas uzņems redīsu spuldzes mitrumu un barības vielas. Pasaules formas redīsus var uzglabāt ledusskapī, plastmasā, apmēram nedēļu. Ziemas redīsi ledusskapī ilgs aptuveni 2 nedēļas vai siltā uzglabāšanā vairākus mēnešus.
Redīsu audzēšanas padomi
Redīsi ir vēss sezona dārzeņu, kas var nobriest ļoti ātri. Mazas, apaļas šķirnes iegūst koksnes, ja tās audzē karstās temperatūrās.
Stādīšanas Redīsi: Redīsi, tāpat kā vairums dārzeņu, kas audzēti viņu saknēm , tiek tieši novāktas dārzā. Viņus var sākt pavasara sākumā, tiklīdz zemes ir relatīvi sausa, un atkal vasaras beigās - rudens dārzā un pat vēlu rudenī ar aukstā rāmja aizsardzību . Tā kā redīsi ātri aug, tos var saspiest starp citiem augiem dārzeņu dārzā. Redīsi tiks novākti, pirms citiem dārzeņiem vajag papildus istabu. Piemēram, redīsi ir piemēroti, lai atdalītu un kultivētu augsni, lai iegūtu lēnākos dīgļus, piemēram, burkānus.
Sēj sēklas 1/4 līdz 1/2 collu dziļumā. Jūs vēlaties vismaz 2 collas starp augiem, bet stādus var atšķaidīt un ēst, kad tie ir collas vai divi augsti.
Rūpes par augiem rūpējas
Tā kā redīsi ir tik strauji auguši, tiem nav nepieciešams apaugļļot, lai sāktu ar bagātu, labi drenējošu augsni. Pārbaudiet izmēru bieži, lai ražu, pirms tie sāk samazināties. Jūs varat sajust virsu lielumu tieši zem augsnes līnijas vai iet uz priekšu un velciet pāris.
Lai iegūtu pastāvīgu ražu, pēctecība sēj jaunu kultūru ik pēc 10-14 dienām, līdz tā kļūst pārāk silta. Lielākā daļa redīsu skrūves sēklām karstā laikā. Ēdamie pods rīsi ir lielisks aizstājējs vasarā, jo jūs vēlaties, lai viņi iet uz sēklām.
Audzēšana redīsos konteineros
Ātri augošie, pavasara redīsi labi aug podos, un to audzēšana šādā veidā ir labs risinājums, ja jūs ciešat ar saknēm. Viņiem būs nepieciešams vismaz 4 collas augsnes dziļuma un daudz ūdens.
Ieteicamie dārzeņu šķirnes augt
Agrīnās pavasara šķirnes
- "Cherry Belle" - apaļš, sarkans (22 dienas)
- "Early Scarlet Globe" - apaļš, sarkans (22 dienas)
- "Lieldienu olu" - ovālas, jauktas krāsas ((25 dienas)
Vairāk siltuma tolerantu
- "Franču brokastis" - pārmērīga, sarkana / balta bāze (23 dienas)
- "Icicle" - ilgi un slaidīgi, balti (25 dienas)
- " Rat Tailed " - audzē tās ēdamās pākstis, nevis tās saknes. (45 - 50 dienas)
Ziema (uzglabāšana)
- "Ķīnas roze" - sarkanā āda / balta mīkstums ((52 dienas)
- "Apaļie melni spāņi" - melnā āda / balta mīkstums ((55 dienas)
- Daikon - Long, White un pārsteidzoši maiga (60 dienas)
Kaitēkļi un problēmas
- Kāpostu sakņu kauliņi ir vairāk problēmu ziemeļu dārzos, kur viņi tuneļos redīsos.
- Cutworms var arī barot ar redīsiem.
- Blusu vabuļi padarīs Šveices sieru no redīsu lapām, bet nesabojās spuldzi.
Uzraugiet šos kukaiņus, pirms tie iznīcina visu kultūru. Jūs varat tos pilnīgi izvairīties, palielinot redīsus zem rindu pārsegiem .
Redīsi samazina kvalitāti, kad temperatūra sasilst. Tie var iegūt grūts un koka vai spongy ar dobu centru. Pēc tam, kad sarkanie skrūves vai sēklas iet, spuldze apstājas.