Tītara šķirnes nav tikpat daudz kā tādas, ka ir vistas šķirnes , taču joprojām ir pietiekami daudz tītaru šķirņu, lai pamatotu lēmumu par to, kuras šķirnes vai šķirnes t urkey jūs paaugstināt kā mazs lauksaimnieks vai homesteader.
Plaši brāzmas baltās
Šī ir "mūsdienu" tītaru šķirne, kas tiek audzēta rūpnīcu saimniecības iestādēs visā Amerikas Savienotajās Valstīs. Tie maksimāli palielina lopbarības pārvēršanu par balto krūtiņu gaļu pēc iespējas īsākā laikā.
Bet šī efektivitāte nav bez problēmām. Pārnēsājami balti nevar staigāt vai lidot, tie ir pakļauti slimībai un nevar pavairot bez mākslīgās apsēklošanas. Viņi arī nebauda pārāk lielu garšu.
Heritage Turcijas šķirnes
Tātad, jūs domājat: "Kā par mantojuma šķirni ?" Ja jūs vēlaties doties dabiskākā maršrutā, ko veic lielākā daļa mazo lauksaimnieku un lauku saimnieku, tad izvairieties no platām krūtīm. Ir daudz pieminekļu tītaru šķirņu, no kuriem izvēlēties. Šīs ir vispopulārākās un kopējās trīspadsmit atzītās mantojuma tītaru šķirnes.
Bourbon Reds
Bourbon sarkanie tītari ir atzīmēti - jā, jūs to uzminējāt - viņu skaisti sarkanie apvainojumi. Burbonu izcelsme ir Bourbon apgabalā, Kentuki, kur tās pirmoreiz tika audzētas 1800. gados. Viņi ir arī pazīstami ar garšīgu, pilnīgu garšu un tiek uzskatīti par vienu no labākajiem degustācijas mantojuma tītaru šķirnes. Bourbon toms var nokļūt līdz 23 mārciņas un vistas var sasniegt 12 mārciņas.
Narragansett
Sākotnēji no Rhode Island (kā jūs varētu domāt par nosaukumu), Narragansetts bija Jaunās Anglijas tītaru skulptūra, pirms rūpnīcā audzēti tītari kļuva par normu. Tipiski izmēri ir 18 mārciņas par vistām un 30 mārciņas par toms.
Baltā krāsā
Viduslaiku baltas ir salīdzinoši jauna mantojuma šķirne, ko 1960. gadā izstrādāja Masačūsetsas universitātes pētnieki.
Tie ir Royal Palm un Broad-Breasted Whites krusts. Kaut arī maza, viducena balta ir pazīstama ar savu dziļu, garšīgu garšu. Toms sver 16 līdz 20 mārciņas, un vistas sver 8-12 mārciņas.
Viduvēji balti ir mierīgi un labi audzē. Tā kā vistas ir mazas, tās var kļūt par labu žogu.
Beltsvila maza balta
Izstrādāti 1930. gados, šie putni ir aptuveni tāda paša izmēra kā mazie baltie, bet ar plašākām krūtīm. Viņi veido jauku galda putnu, bet ir blanderi nekā Midgets vai daži citi mantojuma putni. Tomēr tie ir produktīvi slāņi. Nobriedušas vistas var būt labas krūtis un labi izskalotas olas. Viņi nav ļoti sociāli salīdzinājumā ar citām mantojuma šķirnēm.
Baltā Holande
Baltais Holande bija, jā, sākotnēji izaudzis Holandē. Viņi migrēja ar agrīnajiem kolonijām un bija populārs gaļas putns Amerikas Savienotajās Valstīs 1800. gados. Toms var nosvērt līdz 30 mārciņām un vistām līdz 20 mārciņām. Viņi ir mierīgi, labie sikspārņi un mātes, bet dažreiz pārtrauc olas, jo vistas ir tik smagas.
Standarta bronza
Viena no lielākajām tītaru mantojuma šķirnēm, bronzas ir arī populārākā tītaru šķirne Amerikas vēsturē. Sākotnēji bronzas bija krustojums starp tītariem, ko eiropieši nogādāja kolonijās, un Amerikā atklātajiem savvaļas tītariem.
Plašās brāzmas bronza ir daudz komerciālāka, un lielākā daļa no tām ir audzētas mākslīgās apsēklošanas rezultātā kopš 60. gadu. Tomēr plaša brāļu bronzu tajā laikā nomainīja ar Broad-Breasted White, jo baltās spalvas noveda pie tīrākiem un komerciāli pieņemamiem tītariem.
Toms var sasniegt 25 mārciņas, un vistas var sasniegt 16 mārciņas, lai gan šodien pieejamie putni var būt mazāki par šo.
Melns
Dažreiz to sauc par Melnās Spānijas vai Norfolkas melno tītaru, un šī šķirne tika iegūta no meksikāņu savvaļas tītariem, ko atveda atpakaļ uz Eiropu pirmajiem spāņu pētniekiem, kas apmeklēja Jauno pasauli (Ameriku). To apvainojums, protams, ir melns, un tie ir aptuveni kopš 1500. gadiem.
Royal Palm
Royal Palm tītari tika audzēti par labu izskatu un ir skaisti, pārsteidzoši putni ar melnu un baltu apvainojumu.
Jebkurā gadījumā šie putni ir mazi un tiem nav komerciāla potenciāla lielākajai daļai citu kultūrvēsturisko šķirņu, galvenokārt izstādēs. Tomēr tie ir piemēroti mājas gaļas ražošanai un ir aktīvi tītari, kas baro plaši. Tie ir arī labi skrejlapas un labi kontrolējami kukaiņi. Standarta svari ir 16 mārciņas toms un 10 mārciņas par vistām.