Pārskats un burkānu apraksts
Burkānu audzēšana var būt sarežģīta, jo jūs nevarat redzēt, kas notiek, kamēr jūs raža. Pat pat pieredzējušiem dārzniekiem var rasties problēmas ar gariem, mīļajiem burkāniem. Tik bieži burkāni var izbrīnīties ar mīlīgs, mēms, stingras saknes. Bet, ņemot vērā brīvo augsni, dažus vēsus laikapstākļus un daudz ūdens, nav iemesla, lai jūs nevarētu izaugt saldos, kraukšķīgos burkānos.
Burkāni ir daļa no Apiaceae vai Umbelliferae ģimenes, kopā ar dillēm , fenheli un pat ziedputekšņu karalienes Annas mežģīnes.
Jūs redzēsit līdzību lapām un ziediem. Burkāni vislabāk pazīstami kā garās, oranžās saknes, bet tie faktiski nāk vairākās krāsās un formās.
- Lapotne : sīki šķērsota papardes veida salātu lapas. Lapas ir ēdamas, bet tās satur furokumarīnus un var izraisīt alerģiskas ādas reakcijas.
- Zieds : burkānu ziediem ir 5 ziedlapiņas un sepals un dzimis saliktās umbels.
- Saknes : lielākā daļa no tām ir aptuveni 1 collu diametrā un jebkur no 1 collas līdz 12 vai vairāk collas garš.
Botāniskais nosaukums
Daucus carota
Parastie vārdi
Burkāni
Izturības zonas
Burkāni var audzēt gandrīz visur, pat telpās. Tā kā tie ir divi gadi , USDA cietības zonām nav īsti nozīmes.
Nobriedis izmērs
Nobriedis lielums ievērojami atšķiras no šķirnes, bet vidēji sagaidīs:
- Sakne: lielākā daļa aug apmēram 1/2 ft x 1 1/2 collas diametrā, bet ir mazi, apaļie burkāni, un daži, kas aug pēdu garš.
- Lapas var izplatīties apmēram 6-8 collas un aug aptuveni 8-12 collas augsts.
Iedarbība:
Lai gan saknes aug pazemē, burkānu virsotnēm ir vajadzīgs pilns saule, lai gaismas nokrāsa , burkāniem ātri augt un attīstīt savus cukurus.
Kad ierakstīt burkānus
Kad jūs savācat burkānus, tas atkarīgs no šķirnes, kuru jūs augat, bet vidējā vērtība ir apmēram 50-75 dienas, no sēklām.
Izmantojiet dienas, lai savāktu rokasgrāmatu sēklu paketē kā ceļvedi, lai uzzinātu, kad sākt savākšanu.
Pārbaudiet, vai jūsu burkānu augu topi ir piepildīti līdz paredzētajam diametram, sajutot tieši zem augsnes līnijas. Izmantojiet dienas, lai savāktu rokasgrāmatu sēklu paketē kā ceļvedi, lai uzzinātu, kad sākt savākšanu. Vienīgais patiesais tests ir pacelt un garšēt.
Nepārdomājiet un neaugiet pārāk ātri, domādams, ka jūs saņemsiet saldos, mazos burkānus. Mazie burkāni veikalā ir vai nu īpaša šķirne, kas nogatavina mazos vai lielos burkānus, kas ir nogriezti līdz mazuļa izmēram. Neizmantotajiem burkāniem nebūtu bijis laika, lai attīstītu viņu pilnīgu saldumu.
Kā ievest un uzglabāt burkānus
Savāc, sagriežot un velkot vai rakšana. Noņemt lapas, kad novāc. Lapas turpina ņemt enerģiju un mitrumu no saknēm, atstājot tās mierīgas un mazinot burkānu saldumu.
Burkānu audzēšanas padomi
Augsne: burkāniem ir vajadzīga brīva, labi drenējoša augsne. Rocks un clumps radīs burkānu saknes sadalīt un deformēties. Ideāla situācija ir burkānu audzēšana paceltās vietās.
Burkāni aug labi augsnē skābā augsnē. Ieteicama augsnes pH robežās no 6.0 līdz 6.8. Un tāpēc, ka tie tiek audzēti viņu saknēm, neaizbrauc ar slāpekļa mēslojumu .
Kad augu burkāni: Burkāni vislabāk vēsā laikā.
Varat sākt burkānu stādīšanu , tiklīdz augsne tiks apstrādāta pavasarī, pat 2 - 3 nedēļas pirms jūsu pēdējā sala. Jūs varat pēctecības augu burkānu ik pēc pāris nedēļām pavasarī.
Siltākā klimatā, iespējams, būs labāk veiksmīgi, veicot burkānu rudenī, ziemā.
Burkānu stādīšana: Tā kā burkānus audzē viņu saknēm, tie tiek tieši sējti nevis burkānos, bet gan transplantējami. Burkānu sēklas var aizņemt līdz 15 dienām, lai dīgtu. Saglabājiet augsni mitru, līdz parādās stādi.
Lai novērstu augsnes sabiezēšanu un apgrūtinātu sēklu audzēšanu, jūs varat iestādīt burkānu sēklas ar redīsu sēklām, kas vispirms tiks izaugušas un mazinās augsni.
Burkānu sēklas ir niecīgas, tādēļ ir grūti viendabīgi stādīt. Iestatiet tos tikai apmēram 1/4 collu dziļumā. Sēklu atstatums aptuveni collas attālumā ir ideāls, bet nepraktisks.
Izredzes ir labas, jūs likvidēsit, veicot dažas retināšanas . Plānā augi, kas atrodas 1/2 collas viens otru, kad stādi sasniedz 1- 2 collas garš. Labākais veids, kā izvairīties no pārējo sakņu ļaundabības, ir sagriež vai sagriež stādus pie augsnes līnijas.
Ja vēlāk vajadzēs plānu plānu, varat izmantot sīkus burkānus salātos. Kad esat pabeidzis retināšanas procesu, burkāniem jābūt pietiekami platiem, lai tie nebūtu berzti pleciem, kad nobriedis.
Audzēšanas burkāni konteineros
Burkāni prasa brīvu, labi drenētu augsni. Ja jaunattīstības saknes skar akmeņu vai blīvu augsni, tās būs dakšas un deformējas. Ja dārzeņu dārzā jūs nevarat nodrošināt lieku augsni, apsveriet burkānu audzēšanu traukā. Īsāki pirkstu veidi vai mazi apaļie burkāni, piemēram, "Parīzes tirgus", ir ideāli piemēroti konteineriem.
Rūpes par burkānu augiem
Ūdens vismaz 1 collu katru nedēļu. Mulčēšana palīdzēs saglabāt ūdeni un saglabāt augsni vēsu.
Ja jūsu augsne nav bagāta ar organisko vielu , papildu barība būs nepieciešama apmēram 2 nedēļas pēc burkānu parādīšanās. Jebkurš labs augu mēslojums darīs.
Lai novērstu deformētas saknes, atstājiet platību no nezālēm.
Piedāvātās šķirnes
- "Dvāra puslāņa" - agri, salda un viegli augoša.
- "Imperators" - garš šķirne, kas saglabā savu saldumu un krāpšanos.
- "Little Finger" - salds 3 collu "baby" burkāns.
- "Parīzes tirgus" - plīša, apaļas un koduma izmēra.
Kaitēkļi un problēmas
- Kukaiņi: Lielākais kaitīgais ir burkānu rūsas lidojums. Tā novieto olas augsnē netālu no burkānu augšas. Kad olšūnas lūko, larvas nogriež zemē augsnē un pēc tam burkānu saknēm, kur tās baro un veido tuneli caur burkānu. Burkānu vainagas var radīt līdzīgu kaitējumu. Jūs varat nofiltrēt dažus kaitēkļus, rotējot, kur jūs katru gadu augu, bet vienkāršākā metode ir audzēt burkānus zem rindu pārsegiem .
- Nematodes var kļūt par problēmu vēlāk sezonā, izraisot deformētas saknes.
- 4-kāju kaitēkļi - pat ja tie nepievērš uzmanību saknēm, kas aug zem augsnes virsmas, ir daudz dzīvnieku, kuri vēlēsies ēst virspusē jūsu burkānus un dažus, kas izrakt dziļāk. Briesmām, brieži, trušiem, opossam un vairākiem citiem būs jāaizņem no dārza.
- Slimības : ir nedaudz lapu plankumu un bakteriālas slimības, kas var ietekmēt burkānus, piemēram, Alternaria lapu purvu, burkānu dzelte un bakteriālo mīksto puvi. Nav daudz, ko var darīt, tiklīdz augi ir inficēti. Uzglabājiet ciešu pulksteni un izņemiet augus, kam ir slimības pazīmes. Sezonas beigās iztīriet visas gruveši un nākamajā gadā pārvietojiet burkānus uz citu dārza daļu.