Pipari, jo īpaši saldie šķirnes, ir populāri dārzeņi, kas aug dārzeņu dārzā. Tie ir tuvie radinieki no tomātiem , baklažāniem , kartupeļiem un pat tabakas, kas visi atrodas Solanaceae ģimenē. Lai gan tomāti un kartupeļi ir diezgan viegli audzēti, dažos apgabalos paprikas var būt sarežģīti, jo tiem ir nepieciešams daudz siltuma un saules, lai tās augļus nogatavinātu un nogatavinātu. Pipari augi sēdēs dārzā un gaidīs pareizos apstākļus, pirms tie patiesi sāk augt.
Dārznieki vēsākajā klimatā līdz vasaras beigām savā augos nevar redzēt nevienu augļu, kas var būt ļoti nomākta.
Pipari Capsicum annuum sugās var būt vai nu karsti, vai arī to, ko mēs saucam par "saldajiem". Lai būtu uzskatāms par saldajiem pipariem, šķirnei Scoville mērogā jāsakrīt gandrīz nulle.
Visi pipari ir īslaicīgi tropiski daudzgadīgie dārzeņi, kas dod priekšroku mērenām siltajām dienām un naktīm, un tie patiešām sāk ražot tikai 2 mēnešus augšanas periodā.
Pipari augi visi izskatās diezgan daudz līdzīgi, daži garāki un bushier nekā citi. Tur līdzība beidzas. Paprikas augļi var būt kārtaini, gaiši, garas un plānas, vai apaļas, zaļās, sarkanās, dzeltenās, oranžas un purpursarkanās krāsās.
- Lapas : aizstājējs, lance formas lapas.
- Ziedi : balti vai dzelteni zvaigžņveida ziedi.
- Augļi : augļi sāk veidot 2-6 dienas pēc ziedu krituma. Forma un izmērs būs atkarīgi no šķirnes audzēšanas; no kukaini zvana līdz garenai banānam ...
Botāniskais nosaukums
Capsicum Annuum
Kopējie vārdi
Pipari, paprika
Mature Peppers izmērs
Visi ir dažādi pipari, sākot no minipelces paprikas līdz lieliem, kastrētiem pilna izmēra zvaniņiem līdz gariem un šauriem banānu veidiem.
Izturības zonas
Pipari ir tropu daudzgadīgie dārzeņi , kurus parasti audzē kā viengadīgie , tāpēc jūs tos neredzēsiet ar USDA Hardiness Zone .
Tomēr, tā kā tie ir daudzgadīgi, jūs varat iekārtot augus telpās ziemā, kā telpaugiem. Jūs pat varat dabūt dažus piparus.
Saules iedarbība
Kā tropu daudzgadīgi pipari ir siltumu mīlošie augi, noteikti ievietojiet tos vietā, kas izpaužas kā pilna saule .
Piparu audzēšanas padomi
Augsne: Pipari nav briesmīgi satraukti par augsni. Viņiem patīk labs organisko vielu daudzums , laba drenāža un neitrāla augsnes pH ir no 6,0 līdz 6,8.
Stādīšana: dārznieki ar gariem, siltiem augšanas gadiem var novirzīt sēklas papriku, kad zeme ir silta un nav pārāk mitra. Īsās sezonas zonās jums būs jāsāk sēklas telpās vai jāpiegādājas stādus .
Pipari ir lēni starteri. Sāciet sēklas 8-12 nedēļas pirms pēdējā salska datuma . Sēklas var ilgt ilgu laiku, lai dīgstu, lai gan dārzeņpipari parasti ir ātrāki par karsto papriku . Izmantojot kādu no grunts siltuma veidiem, vai nu ar sildīšanas spilventiņu, vai arī vienkārši novietojot dzīvokļus ledusskapja augšpusē, tas palielinās dīgtspēju. Tas arī augsni samazinās ātrāk, tāpēc atcerieties, ka tas ir ūdens.
Ja stādiem ir apmēram 6 nedēļas veca, viņiem vajadzētu būt pirmajām īstām lapām . Pārstādiet tos lielākos traukos (apmēram 3 collas) un turpiniet augt telpās.
Pirms pārstādīšanas dārzā stādiet stādus.
Saldie pipari ir garās sezonas augi, bet ne skriešanās. Viņi ir ļoti jutīgi pret aukstumu. Pārstādīšana pēc visu salu briesmām un kad temperatūra saglabājas droši virs 50 grādiem F.
Pārstādīšana ir apmēram 1 collas dziļāka, nekā tie audzē viņu podos. Pamatnes pamatne sūtīs nelielas saknes, padarot stingrākus augus. Platība 14 - 18 collu attālumā.
Pipari aug lēnām, kad temperatūra ir zemāka par 55 ° F, un tās var zaudēt ziedus un / vai lapas. Augsnes sildīšana ar melnu plastmasu vai augu apsegšana ar peldošu rindu pārsegu ļaus jums stādīt mazliet agrāk.
Rūpes par jūsu piparu augiem
Ūdens: vissvarīgākais, ko jūs varat darīt, lai jūsu paprika ir pārliecināties, ka viņi saņem regulāru ūdeni. Sausuma stress izraisa ziedu nokrišanu. (Viņus ziedos arī ilgstošos vēsos laika apstākļos, ārkārtēju karstumu un zemu mitruma līmeni.)
Barošana: Sāciet ar bagātu organisku augsni. Jūs varat barot savus piparu augus, kad tos augu un atkal, kad parādās pirmie ziedi. Izmantojiet līdzsvarotu minerālmēslu, kas marķēts ēdamajiem augiem. Daudzi dārznieki pievieno mazu sauju Epsom sāļu augsnei stādīšanas laikā, kā magnija impulsu.
Staking : Daži piparu augi ir pietiekami izturīgi, lai stāvētu viens pats, bez stakcijas, bet, ja jums ir smags augļu komplekts, augi var saliekties un pārtraukt no svara. Staking arī saglabās augļus no pieskaršanās zemei.
Dienas, lai ievāktu ražu
Tas būs atkarīgs no daudzveidīgajiem pipariem, kurus jūs augat, un no laika apstākļiem, taču lielākā daļa to sāka ražot 65-75 dienas pēc transplantācijas .
Kā un kad ievākt piparus
Savāc papriku, kad tie sasniedz vēlamo izmēru vai krāsu. Ja jums patīk zaļie pipari, dodieties uz priekšu un paņemiet tos jebkurā laikā. Jo vairāk jūs izvēlaties, jo vairāk iekārta tiks iestatīta.
Viņi nepasniegs pilnīgu krāsu līdz pilnīgai gatavošanai. Ja jūs izvēlaties gatavotus papriku, jums būs jāgaida ilgāk, un jūs saņemsiet mazāk piparu, tāpēc sarkanā, dzeltenā un oranža pipari maksā daudz vairāk veikalā.
Pļaušana ir labākā metode, kā ievākt paprikas. Jūs varat nofiksēt stublāju pie auga, bet ļoti bieži jūs noņemat visu nozari ar jums. Drošāk izvilkt tos, pievienojot nedaudz kātu.
Pērļu augu kaitēkļi un problēmas
- Cutworms var sagriezt jaunus augus zemes līmenī. Jūs to varat novērst, apturot rūpnīcas pamatni ar kāda veida caurulīti (tualetes papīra cauruli, bezgalīgi jogurta kauss ...) vai vienkārši ievietojot zobu bakstētājus abās pusēs no kātu.
- Aphids un thrips var inficēt vecākus augus un pārnēsāt vīrusus, piemēram, tabakas tīrīšanas vīrusu (TEV), gurķu mozaīkas vīrusu (CMV) un kartupeļu vīrusu (PVY). Iznīcini inficētos augus. Simptomi ietver kroku lapu vai īpaši šauru lapu. Pārvaldiet kukaiņus, lai novērstu vīrusa izplatīšanos un izvēlētos izturīgas šķirnes.
- Baktēriju slimības dažkārt nāk par transplantātiem. Simptomi ir stublāju audzes un lapu plankumi. Iznīcini skartos augus.
- Ziedu gala putekļi var ietekmēt piparu augļus. Regulāra laistīšana palīdzēs to novērst.
- Sun Scald var izraisīt plānas, papīra plankumus uz augļiem. Labs lapas pārklājs tos aizsargās.
Ieteicamās šķirnes saldo piparu jūsu dārzam
Saldo piparu šķirņu trūkums nav liels, un katru gadu tiek ieviesti vairāk. Eksperimentējiet un redziet, kas kļūs par jūsu izlasi. Šeit ir daži, lai jūs sāktu.
- "Ace" F1 - agri, produktīvi un izturīgi bell pepji.
- "Bull's Horn" jeb "Corno di Toro" - garš un konusveida līdz punktam. Pikanti bez siltuma. Sarkanas un dzeltenas šķirnes. OP / Mantojums
- "Giant Marconi" - 2001 AAS uzvarētājs. Long, boxy bell pepper. Ļoti jauki. OP
- "Jimmy Nardello" - prolific, garš, šaurs un ļoti salds. OP / Mantojums
- "Saldā banāna" - plāna siena un lieliska cepšanai. OP
- "Jummy Bell" - paildzināts, zelta paprikas. Ļoti jauki.