01 no 06
Ēnu toleranti dārzeņi
© Marie Iannotti Visiem augiem ir vajadzīga sāļa, lai aug labi, bet ir daži dārzeņi, kas izturēs un pat novērtēs daļēju nokrāsu . Tas jo īpaši notiek laikā, kad audzēšanas sezonas karstākajās dienās. Pēcpusdienas ēnojums pēc dažām intensīvas saulainās stundas būs atvieglojums. Jūs pat varat audzēt dažus dārzeņus apgabalos, kas atrodas blakus koku zariem, kuri lielāko daļu dienas ir nokrāsoti.
Dārzeņi, kas aug ēnā, pārsvarā ir lapu dārzeņi un sakņaugi. Dārzeņi, kas ražo augļus, piemēram, tomātus, gurķus un baklažānu, patiešām ir vajadzīgi visi saule, ko viņi var iegūt.
Ja jūs mēģināt augt dārzeņus ēnā, atcerieties, ka viņiem joprojām ir nepieciešams daudz ūdens. Ūdens un ēna ir ideāli piemēroti gliemežiem un slazdiem. Jums būs īpaši jācenšas izpētīt šīs slimās radības, vai arī viņi slēpj jūsu ražu.
02 no 06
Salātu zaļumi zelt ēnā
Foto: © Marie Iannotti Lapu salātu zaļumi ir skavas pavasara dārzā. Viņiem patīk atdzist, mākoņainas dienas agrīnā sezonas laikā, un jūs varat pēctecības augu lielāko daļu no tiem ilgu ražas periodu. Tas izpaužas mazliet grūts, lai saglabātu tos augt karstākajā vasaras daļā. Viņi lēni dīgst karstos, sausos laikapstākļos un ātri, lai plūst sēklām, kad tie aug. Jūs varat gaidīt, kamēr temperatūra atdzist atkal, rudenī. Vai arī jūs varat izmantot ēnainu vietu dārzā, pat aiz garākas kukurūzas vai tomātu augiem , un palikt visu vasaru. Vislabāk ir, ja viņi ikdienā var saņemt apmēram 3 - 4 stundas saules, lai gan tam nav tiešas saules gaismas.
Šiem augiem joprojām būs nepieciešams papildu ūdens karstos un sausos laikapstākļos. Labas izvēles iespējas ir: arugula, salāti , skābele un spināti . Karstajos laika apstākļos sākas sēklas, lai sāktu sevī zaļumus konteineros, iekšpusē vai vispirms atdzist zemi. Soļot augsni un pēc tam nosakot tāfeli, zemu temperatūra ir zemāka, lai dedzinātu sēklas. Jums vajadzēs to darīt apmēram 3 dienas, pirms sējat sēklas.
03 no 06
Saspiediet zaļumus visā dārzā
Foto: © Marie Iannotti Lapu dārzeņi, kas tiek audzēti ēdiena gatavošanai, nevis salāti un svaigas ēšanas, faktiski pieaugs lēnāk un vairāk izsmalcināti pēcpusdienas ēnā. Viņi, iespējams, nesaņems tik lielu, cik pilnas saules versijas, bet mazākām "mazuļu" lapām būs nepieciešams mazāk gatavošanas un bieži saldāks.
Daži mēģina izmēģināt: Āzijas zaļie (pak choi, mizuna ...), ķērpju , kašķu un sinepju zaļumi. Viņiem joprojām vajadzēs apmēram 3 - 4 stundas saules dienā, vēlams no rīta.
Pat kāposti un brokoļi pieaugs saules pusdienu laikā. Viņi dod priekšroku vēsākam laika apstākļiem, bet galva prasīs nedaudz ilgāk.
04 no 06
Root Vegetables Nevajag Cepšanas Sun
© Marie Iannotti Lielākā daļa sojas dārzeņu var nokļūt pusdienu saulē, tomēr tie pieaugs lēnāk un būs vajadzīgi ilgāk, lai sasniegtu pilnu izmēru. Dažus no tiem jūs varat ievākt, piemēram, burkānus un kartupeļus, turpretī tie ir mazi un saldie. Varat arī sagriezt biešu un rāceņu zaļumus, kamēr jūs gaidāt, kamēr sīpolus aizpildīs.
Jūs vēlaties, lai jūsu redīsi strauji aug, lai tie nekļūtu kokziedē vai pārāk karsti, bet daļēja nokrāsa neļaus viņiem pieskrūvēt uz sēklām . Dodiet viņiem aptuveni 4 - 5 saules stundas dienā.
Sakņu dārzeņi daļējai ēnā ietver: bietes , burkāni , kartupeļi , redīsi , rāceņi
05 no 06
Zirņi un pupiņas ir ļoti pielāgojami augi
© Marie Iannotti Zirņi, pupiņas un zaļās pupiņas, piemēram, vēsākas temperatūras. Viņiem ir vajadzīga saule, lai ražotu ziedus un pākšaugus, bet tie mēdz izbalināt, jo temperatūra sasilst. Stādot tos vēsā, ēnainā vietā, pagarinās jūsu augšanas sezonu.
Bušas pupiņas ir labāka izvēle ēnā nekā pupiņu pupiņas. Pļavu šķirnes sāks ražot pupiņas vēlāk sezonā, un viņiem vajag sauli, lai audzētu vīnogulājus, kas galu galā tur pupiņas. Bušas pupiņas ir ātra audzētāji un, tāpat kā zirņi, novērtē mazliet atdziest pēcpusdienā. (4-5 stundas saules dienā)
06 no 06
Garšaugi, kas pieaugs daļēji ēnā
Daudzi ikgadējie kulinārijas augi ir ātri audzētāji. Labi augšanas apstākļos tie būs biezāki par sēklām ātrāk nekā salāti. Viņi var iegūt mazliet leggier, kad audzē daļēji nokrāsu, bet, tā kā jūs tos audzē savām lapām, tas nav īsti svarīgi. Cilantro, dilles un pētersīļi var pat ilgt nedaudz pēcpusdienas ēnā.
Daudzgadīgām zālēm vajag laiku, lai izveidotu tavā dārzā, bet, kad viņi būs laimīgi, šie 5 daudzgadīgie augi labi izdosies tikai ar apmēram 3 stundām saules dienā: čivis , cilantro , piparmētru un raudzenes .